Miso bianco di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g
Marque : Marushichi
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⋅ Produzione artigianale
⋅ Senza additivi
⋅ Gusto delicato e consistenza cremosa
⋅ Perfetto per marinare o per una salsa cremosa
Questo miso bianco è il fiore all’occhiello della casa Marushichi. La fermentazione avviene in botti riscaldate naturalmente dalle acque termali della sorgente Ôwani, nel nord del Giappone. Particolarmente ricco di kôji, dà vita a una pasta di miso delicata e leggermente dolce, che si amalgama molto bene a diverse preparazioni. Ideale per una marinata di pesce, questo miso bianco è perfetto anche per legare una salsa cremosa o da aggiungere a fine cottura a un brodo di verdure, per renderlo più delicato.
⋅ Senza additivi
⋅ Gusto delicato e consistenza cremosa
⋅ Perfetto per marinare o per una salsa cremosa
Questo miso bianco è il fiore all’occhiello della casa Marushichi. La fermentazione avviene in botti riscaldate naturalmente dalle acque termali della sorgente Ôwani, nel nord del Giappone. Particolarmente ricco di kôji, dà vita a una pasta di miso delicata e leggermente dolce, che si amalgama molto bene a diverse preparazioni. Ideale per una marinata di pesce, questo miso bianco è perfetto anche per legare una salsa cremosa o da aggiungere a fine cottura a un brodo di verdure, per renderlo più delicato.
SKU:1012851
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