Miso bianco di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g

Name: Miso bianco di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g
Brand: Marushichi
SKU: 1012851
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Marushichi

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Fondata nel 1910 nella prefettura di Aomori, la casa Marushichi produce il suo miso secondo un metodo unico che si basa sull’utilizzo del calore delle sorgenti termali locali per attivare naturalmente la fermentazione delle sue botti. Le materie prime sono esclusivamente locali: il riso e la soia vengono coltivati nel terroir di Tsugaru.