Miso d'orzo con pezzi ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g
Marque : Shinjyo Miso
⋅ Ideale come dip per verdure
⋅ Perfetto per le grigliate
⋅ Si abbina bene agli onigiri
⋅ Formato in tubetto richiudibile
Questo condimento a base di miso d’orzo si distingue per la sua consistenza. A differenza del miso classico, conserva i chicchi d’orzo interi, creando un piacevole effetto croccante. Questo miso dolce, arricchito da una punta di zenzero, si gusta tradizionalmente come dip con il cetriolo crudo. È altrettanto adatto all’uso quotidiano, con verdure crude o formaggio fresco.
SKU:1012840
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Fondata nel 1923 nella prefettura di Hiroshima, la casa Shinjyo Miso è oggi gestita dalla terza generazione. Riconosciuta come una delle principali case produttrici di miso della regione, Shinjyo Miso promuove un approccio orientato alla salute, con miso a ridotto contenuto di sale e senza additivi, prestando particolare attenzione ai sapori tradizionali.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.
Orzo (Giappone), salsa di soia (grano, soia), zucchero, sciroppo di amido, sciroppo di fruttosio-glucosio, riso fermentato, condimento, zenzero, esaltatori di sapidità (amminoacidi), alcol, addensante (gomma xantana)
Soia, grano
Per 100 g:
Energia: 100 kcal/418 kJ
Proteine: 5,5 g
Grassi: 0,3 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 42,7 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 6,6 g
8,5 cm x 3 cm x 15 cm
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Pour préparer un miso oden avec du tofu ou du konjac, ou tout simplement en guise de dip pour des bâtonnets de légumes… il est tellement pratique d’en avoir toujours un pot au réfrigérateur.
Les aliments fermentés sont bons pour la santé et j’aime en consommer au quotidien. Mais préparer une soupe miso à chaque repas n’est pas toujours très pratique. Avec celui-ci, c’est tellement plus simple de profiter des bienfaits du miso, chaque jour, en toute simplicité.
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