Miso rosso di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g

Name: Miso rosso di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g
Brand: Marushichi
SKU: 1012852
Price: 9.80 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Marushichi

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Fondata nel 1910 nella prefettura di Aomori, la casa Marushichi produce il suo miso secondo un metodo unico che si basa sull’utilizzo del calore delle sorgenti termali locali per attivare naturalmente la fermentazione delle sue botti. Le materie prime sono esclusivamente locali: il riso e la soia vengono coltivati nel terroir di Tsugaru.