Miso rosso di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g

Name: Miso rosso di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400 g
Brand: Marushichi
SKU: 1012852
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Marushichi

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Fondée en 1910 dans la préfecture de Aomori, la maison Marushichi fabrique son miso selon une méthode unique qui repose sur l’utilisation de la chaleur des sources thermales locales pour activer naturellement la fermentation de ses fûts. Les matières premières sont exclusivement locales, le riz et le soja sont cultivés sur le terroir de Tsugaru.