• Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi
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Pasta di zenzero di Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g

Marque : Marui

3.40 €
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113.33 € kg
Esaurito
IVA inclusa. Costi di spedizione calcolati al momento del pagamento.
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⋅ Prodotto con zenzero di Kochi
⋅ Sapore fresco e piccante
⋅ Perfetto con il sushi o il pesce crudo
⋅ Per insaporire un brodo, una salsa o una marinata

Condimento giapponese molto diffuso, spesso utilizzato per accompagnare il sushi e alcuni piatti giapponesi dal sapore ricco. Questo zenzero viene coltivato nella prefettura di Kochi, situata sull’isola di Shikoku, ed è rinomato per la sua eccezionale qualità. Viene preparato in modo tradizionale, marinato in una miscela di aceto di riso, zucchero e sale. Questa tecnica gli conferisce un sapore dolce e acidulo che dona grande equilibrio ai piatti che accompagna.

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Marui Co., Ltd., fondata nel 1946 ad Azumino, è un'azienda specializzata nella produzione di wasabi di alta qualità, coltivato nelle acque pure delle Alpi settentrionali. Offre una vasta gamma di prodotti, dal wasabi in polvere alle salse, ponendo l'accento sulla freschezza e sull'autenticità.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Zenzero (Kochi, Giappone), sciroppo di zucchero ridotto, sale/cellulosa, acidificante, alcol, polisaccaridi addensanti, antiossidanti, spezie

per 100 g:
Energia: 57 kcal/238 kJ
Proteine: 0,3 g
Grassi: 0,2 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 13,5 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 2,2 g

Nagano

4cm x 4cm x 3cm

  • 5 stars: 3 (100%)
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I
I.C.

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Pour relever un bouillo, une sauce ou marinade

M
METIFET N.
Petite triche

Pâte de gingembre Marui : En fait, j'ai cuisiné du poisson et j'avais oublié d'acheter du citron. Je me suis servi de ce produit qui a donné un goût citronné relevé par le gingembre. Excellent.