Ramen vegani piccanti di Hiroshima ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100g

Name: Ramen vegani piccanti di Hiroshima ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100g
Brand: Igarashi Seimen
Price: 3.9 EUR

Marque : Igarashi Seimen

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⋅ Cottura rapida
⋅ Specialità di Hiroshima
⋅ Brodo vegano leggermente piccante
⋅ Tagliatelle non fritte
⋅ Da personalizzare con spinaci, funghi shiitake ecc.

Ramen istantanei ispirati agli tsukemen piccanti di Hiroshima. I noodles sottili, ondulati e non fritti vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per 48 ore, al fine di preservarne la consistenza e il gusto tipici dei noodles freschi. Facili da preparare, questi tsukemen si adattano a tutti i gusti. Per una versione autentica, in stile Hiroshima, potete accompagnarli con cavolo, cetriolo, cipollotto e carne o tofu grigliato. Il loro brodo speziato e profumato li rende un’opzione ideale per un pasto veloce e confortante. A differenza del ramen classico, i noodles vengono serviti separatamente dal brodo per essere intinti appena prima di essere gustati.

SKU:1012832

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Ulteriori informazioni sul produttore

Fondata nel 1931 nella città di Kitakata, nella prefettura di Fukushima, una regione fertile circondata da montagne, Igarashi Seimen è specializzata da oltre 70 anni nella produzione di noodles di alta qualità. L’azienda si distingue per la rigorosa selezione degli ingredienti e i precisi metodi di produzione, che combinano savoir-faire artigianale e severi controlli di qualità.

I noodles sottoposti a maturazione vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per 48 ore, preservando così il gusto autentico dei noodles freschi. I suoi noodles sono utilizzati da numerosi rinomati ristoranti di ramen nella città di Kitakata.

Instructions

Fate bollire 550 ml d’acqua in una pentola. Immergete le tagliatelle nell’acqua bollente e cuocete per 5 minuti, mescolando delicatamente. Spegnete il fuoco, aggiungete la bustina di zuppa e mescolate bene. Servite in una ciotola con le guarnizioni che preferite.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Noodles (farina di grano (Giappone), sale), zuppa (salsa di soia, oli vegetali, zucchero, olio al peperoncino, sale, estratto di lievito, sesamo, spezie, estratto di kombu, aceto fermentato / acqua alcalina, alcol, addensante (e417), estratto di spezie).