Riso Akita Komachi ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg
Marque : Nagoya Shokuryo
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⋅ Sapore dolce e umami
⋅ Aspetto brillante
⋅ Ottimo sia cotto, saltato o fritto
⋅ Da abbinare a carne e verdure
Coltivato principalmente nella regione centrale del Tōhoku, questo riso ha un sapore dolce e umami e un aspetto brillante, caratteristiche che lo rendono molto apprezzato dai giapponesi. È una varietà derivata dal Koshihikari, creata nel 1984 nella regione di Akita. Offre un sapore dolce e delicato, con note leggermente zuccherine. La sua consistenza è appiccicosa e più compatta rispetto ad altri tipi di riso, rendendolo ideale per preparare onigiri e donburi. Lo adoriamo anche saltato in padella con le verdure, oppure come contorno a carne e pesce. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di sapore, sia giapponese che occidentale, e permette di creare piatti gustosi ed equilibrati.
⋅ Aspetto brillante
⋅ Ottimo sia cotto, saltato o fritto
⋅ Da abbinare a carne e verdure
Coltivato principalmente nella regione centrale del Tōhoku, questo riso ha un sapore dolce e umami e un aspetto brillante, caratteristiche che lo rendono molto apprezzato dai giapponesi. È una varietà derivata dal Koshihikari, creata nel 1984 nella regione di Akita. Offre un sapore dolce e delicato, con note leggermente zuccherine. La sua consistenza è appiccicosa e più compatta rispetto ad altri tipi di riso, rendendolo ideale per preparare onigiri e donburi. Lo adoriamo anche saltato in padella con le verdure, oppure come contorno a carne e pesce. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di sapore, sia giapponese che occidentale, e permette di creare piatti gustosi ed equilibrati.
SKU:1012358
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