Rice bianco Hana Echizen ⋅ Hana échizen ⋅ 5 kg
Marque : Hana Echizen
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8.40 €
per
kg
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⋅ Originario della prefettura di Fukui
⋅ Una varietà derivata dal riso Koshihikari
⋅ Leggermente più tenero e dolce del riso Koshihikari
⋅ Ideale per l'uso quotidiano
⋅ Buono sia caldo che freddo
La varietà Hana Echizen ha come genitore il Koshihikari. Ha ereditato il suo aspetto appiccicoso e lucido. La sua consistenza è soda, tenera e leggermente appiccicosa, rendendolo un riso perfettamente adatto a preparazioni fredde come bento, onigiri o sushi. Il Hana Echizen è un riso tondo dal gusto dolce, leggermente zuccherino e delicato. Il suo nome deriva dal fatto che fiorisce più rapidamente del Koshihikari, il che gli conferisce una resa migliore. Questa caratteristica, la sua capacità di resistere al freddo e il suo buon sapore lo rendono un riso molto apprezzato dai giapponesi, soprattutto nella prefettura di Fukui, dove viene generalmente servito nelle scuole.
⋅ Una varietà derivata dal riso Koshihikari
⋅ Leggermente più tenero e dolce del riso Koshihikari
⋅ Ideale per l'uso quotidiano
⋅ Buono sia caldo che freddo
La varietà Hana Echizen ha come genitore il Koshihikari. Ha ereditato il suo aspetto appiccicoso e lucido. La sua consistenza è soda, tenera e leggermente appiccicosa, rendendolo un riso perfettamente adatto a preparazioni fredde come bento, onigiri o sushi. Il Hana Echizen è un riso tondo dal gusto dolce, leggermente zuccherino e delicato. Il suo nome deriva dal fatto che fiorisce più rapidamente del Koshihikari, il che gli conferisce una resa migliore. Questa caratteristica, la sua capacità di resistere al freddo e il suo buon sapore lo rendono un riso molto apprezzato dai giapponesi, soprattutto nella prefettura di Fukui, dove viene generalmente servito nelle scuole.
SKU:1001410
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