Sake Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml
Marca: Chikumanishiki
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•Gusto fresco, leggero, a bassa gradazione alcolica.
•Si abbina bene sia ai piatti giapponesi che alla cucina occidentale
Un sake fresco e a bassa gradazione alcolica prodotto in alta quota nella città di Saku, nella catena montuosa del Monte Asama, nella prefettura di Nagano, utilizzando l'acqua di montagna e il riso da sake, tra cui il riso Chikuma Nishiki, anch'esso originario della prefettura di Nagano. Il birrificio, situato a 700 metri di altitudine, attraversa inverni molto freddi con temperature che possono raggiungere i -10 °C, il che permette di raffreddare il riso cotto fino alla temperatura di fermentazione e di controllare naturalmente i batteri, ottenendo una fermentazione lenta. Il suo gusto fresco lo rende una scelta ideale per accompagnare un'ampia varietà di piatti giapponesi, dal tataki di manzo ai piatti stufati come il nabe, ma anche piatti occidentali come il risotto.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L'ordine di alcolici è riservato alle persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.
•Si abbina bene sia ai piatti giapponesi che alla cucina occidentale
Un sake fresco e a bassa gradazione alcolica prodotto in alta quota nella città di Saku, nella catena montuosa del Monte Asama, nella prefettura di Nagano, utilizzando l'acqua di montagna e il riso da sake, tra cui il riso Chikuma Nishiki, anch'esso originario della prefettura di Nagano. Il birrificio, situato a 700 metri di altitudine, attraversa inverni molto freddi con temperature che possono raggiungere i -10 °C, il che permette di raffreddare il riso cotto fino alla temperatura di fermentazione e di controllare naturalmente i batteri, ottenendo una fermentazione lenta. Il suo gusto fresco lo rende una scelta ideale per accompagnare un'ampia varietà di piatti giapponesi, dal tataki di manzo ai piatti stufati come il nabe, ma anche piatti occidentali come il risotto.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L'ordine di alcolici è riservato alle persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.
SKU:1012590
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