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Sake Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml

Marque : Hakutsuru

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•Metodo del koji in 4 fasi per un umami intenso.
•Da gustare liscio
•Esalta il sapore di sukiyaki, nabe, carni e pesce.


Un sakè giapponese prodotto esclusivamente con ingredienti giapponesi. Il suo gusto umami si ottiene grazie all’utilizzo del lievito originale proprio del birrificio Hakutsuru, nonché a un metodo di produzione del koji in 4 fasi volto a preservare tutto il gusto del riso, rendendolo perfetto da gustare tal quale o per insaporire piatti giapponesi come il sukiyaki e il nabe. È ideale anche per preparare salse per piatti a base di carne e pesce, nonché per insaporire piatti a base di riso e verdure.


L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L'acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.

SKU:1012587

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Unique par son histoire et ses innovations, la maison Hakutsuru est aujourd’hui l’un des plus importants producteurs de saké au Japon.
C’est en 1743 que l’histoire de la maison débute lorsque Jihei Kano a commencé à produire du saké dans le quartier Nada de Kobe, situé
dans la préfecture de Hyogo. Quelques années plus tard, la maison prit le nom de Hakutsuru (« la grue blanche »), rendant hommage à
ces oiseaux que l’on peut apercevoir dans les rizières. Hakutsuru a su trouver sa place sur la scène mondiale en étant présente à
l’Exposition universelle de Paris de 1900, date à partir de laquelle la marque n’a cessé de se développer.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Riz (Japon), riz koji (Japon) alcool, sucre / acidifiant

Pour 100ml :
Énergie : 282kcal/1180kj
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 51g
Dont sucres : g
Sel : 0g

18cm x 6cm x 6cm