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Sake Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml

Marque : Hakutsuru

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•Metodo del koji in 4 fasi per un umami intenso.
•Da gustare liscio
•Esalta il sapore di sukiyaki, nabe, carni e pesce.


Un sakè giapponese prodotto esclusivamente con ingredienti giapponesi. Il suo gusto umami si ottiene grazie all’utilizzo del lievito originale proprio del birrificio Hakutsuru, nonché a un metodo di produzione del koji in 4 fasi volto a preservare tutto il gusto del riso, rendendolo perfetto da gustare tal quale o per insaporire piatti giapponesi come il sukiyaki e il nabe. È ideale anche per preparare salse per piatti a base di carne e pesce, nonché per insaporire piatti a base di riso e verdure.


L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L'acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.

SKU:1012587

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Unica per la sua storia e le sue innovazioni, la casa Hakutsuru è oggi uno dei più importanti produttori di sakè in Giappone.
È nel 1743 che ha inizio la storia della casa, quando Jihei Kano iniziò a produrre sakè nel quartiere Nada di Kobe, situato
nella prefettura di Hyogo. Alcuni anni dopo, la casa prese il nome di Hakutsuru («la gru bianca»), rendendo omaggio a
questi uccelli che si possono osservare nelle risaie. Hakutsuru ha saputo conquistare il proprio posto sulla scena mondiale partecipando
all’Esposizione universale di Parigi del 1900, anno a partire dal quale il marchio non ha mai smesso di svilupparsi.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Riso (Giappone), riso koji (Giappone), alcol, zucchero / acidificante

Per 100 ml:
Energia: 282 kcal/1180 kJ
Proteine: 0 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 51 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0 g

18 cm x 6 cm x 6 cm