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Saké Kuromatsu Senjo Junmai Ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

Marque : Kuromatsu Senjo

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⋅ Rotondo e fruttato, sapori floreali e umami
⋅ Da servire fresco
⋅ Utilizzo di riso Shinshu Kinhon Nishiki levigato al 50%
⋅ Aromi ricchi grazie al lievito Ginjo
⋅ Sake leggero, perfetto per chi cerca un gusto equilibrato e delicato


Questo sakè rotondo, fruttato e floreale presenta un piacevole gusto umami. Si consiglia di servirlo fresco per apprezzarne appieno gli aromi. Prodotto con riso Shinshu Kinhon Nishiki raffinato al 50%, questo Junmai Ginjo rivela i ricchi aromi prodotti dal lievito Ginjo. La perfetta armonia tra la delicatezza del riso Kinhon Nishiki e i suoi sapori raffinati dà vita a un sakè leggero ed elegante, perfetto per chi cerca un sakè dal gusto equilibrato.


L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.

SKU:1011205

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Birrificio situato nella valle di Ina, nella prefettura di Nagano, circondato dalle Alpi Meridionali e Centrali. Fondato nel 1866, utilizza la pura acqua di sorgente delle Alpi per la produzione del suo sakè. Il birrificio è specializzato nell'utilizzo di riso di qualità coltivato localmente, in particolare l'«Hitogokochi», un riso che svolge un ruolo cruciale nella produzione del sakè. L'azienda si impegna a combinare tradizione e innovazione, integrando tecniche moderne e preservando al contempo le antiche competenze della produzione artigianale. La sua filosofia si basa sulla valorizzazione delle colture fermentate a base di riso e soia per arricchire la cultura gastronomica giapponese.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l’apertura: conservare al fresco, ben richiuso. Consumare rapidamente.

Riso Kimonnishiki (Nagano, Giappone), riso koji (Giappone)

7 cm x 30 cm x 7 cm