• Saké kuromatsu Senjo junmai - 720ml - 16° - Senjo - iRASSHAi
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Saké Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

Marque : Kuromatsu Senjo

21.00 €
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29.17 € l
Esaurito
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⋅ Profilo netto e distinto, perfetto per accompagnare il pesce crudo o un piatto di oden
⋅ Secco e rotondo, con un tocco di sottobosco e un finale secco e breve
⋅ Un gusto sottile, leggero e fresco, che valorizza la dolcezza del riso
⋅ Da gustare freddo o caldo, secondo le preferenze
⋅ Perfetto per gli amanti del sakè caldo
⋅ Un sakè junmai

Questo sakè si distingue per i suoi sapori umami netti e precisi. Può essere gustato freddo con del pesce crudo oppure caldo con un piatto di oden. Questo sakè secco presenta sapori rotondi e morbidi, con un tocco di sottobosco, e si conclude con un finale secco e breve. Dal gusto raro e sottile, questo sakè è stato concepito per offrire una piacevole freschezza e grande limpidezza. Mette in risalto una profonda dolcezza del riso, rimanendo al contempo leggero e piacevole. È inoltre ideale quando viene riscaldato, il che lo rende un'ottima scelta per gli amanti del sakè caldo.


L'abuso di alcol è pericoloso per la salute; consumare con moderazione. L'acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel vostro Paese.

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Birrificio situato nella valle di Ina, nella prefettura di Nagano, circondato dalle Alpi Meridionali e Centrali. Fondato nel 1866, utilizza la pura acqua di sorgente delle Alpi per la produzione del suo sakè. Il birrificio è specializzato nell'utilizzo di riso di qualità coltivato localmente, in particolare l'«Hitogokochi», un riso che svolge un ruolo cruciale nella produzione del sakè. L'azienda si impegna a combinare tradizione e innovazione, integrando tecniche moderne e preservando al contempo le antiche competenze della produzione artigianale. La sua filosofia si basa sulla valorizzazione delle colture fermentate a base di riso e soia per arricchire la cultura gastronomica giapponese.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l’apertura: conservare al fresco, ben richiuso. Consumare rapidamente.

Riso Miyamanishiki (Nagano, Giappone), riso koji (Giappone)

Kagoshima

7 cm x 30 cm x 7 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce saké sec Junmai pour son excellent équilibre et sa polyvalence. « Très facile à boire » et à déguster aussi bien chaud que froid, bien que beaucoup le préfèrent frais. Les clients ont souligné son association parfaite avec les sushis, les sashimis, le poisson et même la viande. Le profil sec a été particulièrement apprécié, les clients le recommandant vivement.

  • Très facile à boire. Excellent avec le poisson, les sushis et les sashimis.
  • Très bon, un bel équilibre, aussi bon à chaud qu'à froid
  • Excellent avec les sushis au thon.
  • 5 stars: 7 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
JujuXs

Très bon, un bel équilibre, aussi bon chaud que froid (même si pour celui ci je le préfère froid)

J
Jean-Marie L.

Excellent avec un thon ekijime en sushi.

T
Thierry V.

Excellent je conseille vivement.

C
Clovis
tres bon

je l ai bu avec de la viande comme ils disaient et ca aillait bien ensemble j ai trouve

T
T.K.
Excellet Saké

Très facile à boire. C'est excellent saké avec des poissons, des sushis et des sashimis. à recommander à tous.

X
Xavier
Bien sec

Bien ça, comme je les aime :)