Sake Kuromatsu Senjo junmai secco ⋅ 16% ⋅ 720ml
辛口純米
Marchio : Kuromatsu Senjo
⋅ Secco e rotondo, con un tocco di sub
⋅ legno e un finale secco e breve
⋅ Un gusto sottile, leggero e fresco, che mette in risalto la dolcezza del riso
⋅ Da gustare caldo o freddo, a seconda delle preferenze
⋅ Perfetto per gli appassionati di sake riscaldati
⋅ Un sake junmai
Questo sake si distingue per i suoi sapori umami puliti e precisi. Può essere gustato freddo con il pesce crudo o caldo con un piatto oden. Questo sake secco ha sapori rotondi e morbidi, con una nota di sottobosco, e termina secco e corto. Con un sapore raro e sottile, questo sake è stato progettato per offrire una freschezza e una chiarezza meravigliose. Presenta una profonda dolcezza di riso, pur rimanendo leggero e piacevole. È ideale anche se riscaldato, il che lo rende una scelta eccellente per gli amanti del sake caldo.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione. L'alcol può essere ordinato solo da persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio Paese.
SKU:1011203
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Birrificio situato nella valle di Ina, nella prefettura di Nagano, circondato dalle Alpi meridionali e centrali. Fondato nel 1866, utilizza l'acqua pura di sorgente delle Alpi per produrre il suo sake. Il birrificio è specializzato nell'utilizzo di riso di qualità coltivato localmente, in particolare l'"Hitogokochi", un riso che svolge un ruolo fondamentale nella produzione del sake. L'azienda cerca di combinare tradizione e innovazione, integrando le tecniche moderne e preservando le competenze ancestrali della produzione di sake. La loro filosofia si basa sullo sviluppo di culture fermentate a base di riso e soia per arricchire la cultura gastronomica giapponese.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: conservare in luogo fresco e ben chiuso. Consumare rapidamente.
Riso Miyamanishiki (Nagano, Giappone), riso koji (Giappone)
7 cm x 30 cm x 7 cm
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Recensioni dei clienti
Eccellente con il sushi di tonno ekijime.




