Sake Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml

•Aromi secchi e vivaci, elaborato
•Si abbina a carne, pesce, zuppe, stufati

Un sakè Futsushu dagli aromi secchi e vivaci, creato su richiesta della stazione ferroviaria di Otari, a Nagano, villaggio rinomato per la sua tradizione nella produzione di sakè, che desiderava offrire ai propri visitatori un sakè locale da gustare caldo. Prodotto con riso Hitogokochi coltivato a Otari dalla cooperativa agricola locale, viene poi fermentato dai maestri birrai della casa Hakuba Nishiki secondo le tecniche tradizionali di Otari. Conveniente e versatile, questo Futsushu è un sakè quotidiano dal gusto franco, ideale per accompagnare un'ampia varietà di piatti. Perfetto per scoprire il mondo del sake con un ottimo rapporto qualità-prezzo, si apprezza fresco ma anche caldo, nella pura tradizione dei villaggi di montagna giapponesi. Si abbina perfettamente a carne e pesce alla griglia, zuppe, stufati e fritture come il tempura. La sua etichetta rende omaggio ai monti Hida, soprannominati "Alpi del Nord", ed evoca la gioia che questo sakè procura, come una balena che nuota in un mare di nuvole.


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