Noodles udon 7 porzioni ⋅ sanuki bussan ⋅ 630g

Name: Noodles udon 7 porzioni ⋅ sanuki bussan ⋅ 630g
Brand: Sanuki Bussan
SKU: 1001157
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Sanuki Bussan

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⋅ Prodotte secondo il metodo degli udon sanuki
⋅ Da cucinare saltate in padella, in brodo o così come sono
⋅ 7 porzioni
⋅ Calde o fredde
⋅ Ideali per accompagnare un curry

Il sanuki udon è una varietà di pasta spessa originaria della regione di Kagawa, in Giappone. La pasta è preparata con farina di grano di alta qualità, acqua e sale e presenta una consistenza compatta e liscia con un sapore delicato. Questi noodles sono preparati secondo il metodo tradizionale di produzione degli udon sanuki. Vengono impastati con una grande quantità d’acqua, poi tagliati a strisce che vengono lasciate maturare per un lungo periodo. Molto versatili, possono essere serviti caldi o freddi in una grande varietà di piatti. I noodles sanuki udon possono essere utilizzati per preparare piatti tradizionali come il kake udon, servito con una salsa a base di dashi, salsa di soia e mirin, oltre a condimenti quali cipollotti, tempura o kamaboko, una pasta di pesce cotta al vapore.

SKU:1001157

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Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Kan’onji, nel cuore della prefettura di Kagawa, Sanuki Bussan è stata fondata nel 1978 e da oltre 45 anni si dedica alla vendita di noodles secchi giapponesi. Fedele alla tradizione della «provincia degli udon», l’azienda propone un’ampia gamma di udon, soba, sōmen, hiyamugi e kishimen, oltre a prodotti a base di grano locale.

Instructions

Per 1 persona: immergere 90 g di udon in 1 l di acqua bollente. Cuocere per 12-14 minuti mescolando delicatamente. Scolare e sciacquare con acqua fredda. Gustare freddi, alla maniera “zaru”, con salsa tsuyu, oppure caldi in un brodo, con gli accompagnamenti preferiti (tempura, erba cipollina, ravanello bianco daikon, pollame grigliato, wasabi, alga nori tagliata a striscioline...). Adattare il tempo di cottura e la consistenza degli udon ai propri gusti.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Farina di frumento (Giappone), sale.

Allergènes

Grano

Valeurs nutritionnelles

per 90 g (1 porzione):
Energia: 299 kcal/1251 kJ
Proteine: 7,8 g
Grassi: 1,4 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 64,1 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 4,3 g

Préfecture d'origine de la marque

Chiba

Dimensions produit

2 cm x 17 cm x 26 cm

I clienti hanno elogiato questi autentici udon per la loro «consistenza perfetta: soda ed elastica», con un koshi caratteristico. Hanno notato «un'eccellente tenuta in cottura» e la versatilità in piatti caldi o freddi. Sono vivamente consigliati con salmone, carne e verdure. I clienti hanno sottolineato «l'ottimo rapporto qualità-prezzo» e li hanno descritti come un prodotto base della dispensa.

Consistenza perfetta: soda, elastica, con il koshi caratteristico di Kagawa.
Essendo giapponese, trovo questi udon autentici e li mangio ogni giorno.
Consistenza e sapore eccellenti, a un prezzo conveniente. Sono diventati uno dei miei prodotti base!

Udon

5 stelle: 12 (100%)
4 stelle: 0 (0%)
3 stelle: 0 (0%)
2 stelle: 0 (0%)
1 stella: 0 (0%)

Le confezioni sono facili da usare e le istruzioni sono chiare. Per preparare la ricetta degli udon alla carbonara sono perfette.

Gli udon Sanuki Bussan sono una vera scoperta. La consistenza è perfetta: soda, elastica, con il famoso koshi caratteristico degli udon di Kagawa. Tengono bene la cottura e non diventano molli. Sono ottimi sia in brodo caldo sia freddi, come zaru udon, con un dashi fatto in casa. Imperdibili!

Sono i miei udon preferiti. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Mi piace mangiarli con il salmone o la carne macinata!

I miei noodles preferiti, dalla consistenza e dal sapore eccezionali.

I nostri udon preferiti: semplici, ma molto buoni.
Ci piace prepararli con il salmone o la carne macinata, senza dimenticare un uovo!

Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Facili da preparare: si possono fare gli udon con gamberetti, carne e verdure! Ci sono tantissime varietà, si può dare libero sfogo alla fantasia.

Ottimo rapporto qualità-prezzo!

Udon secchi molto buoni. Li uso in piatti freddi o caldi. Hanno un'ottima consistenza e un buon sapore, oltre a essere convenienti.
Sono diventati uno dei miei prodotti base!

Udon

Molto deliziosi. Altamente consigliati.

Perfette!

Tagliatelle facili da cucinare e piacevoli al palato!

Ottimo rapporto qualità-prezzo

Consistenza molto piacevole e ottima tenuta in cottura, a un prezzo ragionevole.

Udon autentici

Essendo giapponese, trovo questi udon autentici: sono quelli che mangio quotidianamente. Mi piace mangiarli con il pesce o la carne, senza dimenticare verdure come spinaci, porri, carote o funghi shiitake.