Noodles udon di Kagawa 3 porzioni ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300g

Name: Noodles udon di Kagawa 3 porzioni ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300g
Brand: Sanuki Bussan
Price: 3.9 EUR
Rating: 4.8 (5 reviews)

Marque : Sanuki Bussan

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3.90 €

13.00 € kg

Esaurito

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⋅ Prodotte secondo il metodo degli udon sanuki
⋅ Da cucinare saltate in padella, in brodo o così come sono
⋅ 7 porzioni
⋅ Calde o fredde
⋅ Ideali per accompagnare un curry

Il sanuki udon è uno dei tipi di udon più popolari in Giappone. È preparato con farina di grano e acqua ed è famoso per la sua consistenza al tempo stesso compatta ed elastica. L’impasto viene preparato con cura per ottenere una consistenza liscia e uniforme. I noodles hanno un delicato sapore di grano, che li rende adatti a una grande varietà di piatti, sia freddi che caldi. Il sanuki udon viene tradizionalmente servito in un brodo di dashi, con contorni quali alghe, tempura o verdure.

SKU:1000486

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Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Kan’onji, nel cuore della prefettura di Kagawa, Sanuki Bussan è stata fondata nel 1978 e da oltre 45 anni si dedica alla vendita di noodles secchi giapponesi. Fedele alla tradizione della «provincia degli udon», l’azienda propone un’ampia gamma di udon, soba, sōmen, hiyamugi e kishimen, oltre a prodotti a base di grano locale.

Instructions

Per 1 persona: immergere 100 g di udon in 1 l di acqua bollente. Cuocere per 10 minuti, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquare con acqua fredda. Gustare freddi, alla maniera "zaru", con salsa tsuyu, oppure caldi in un brodo, con gli accompagnamenti a scelta (tempura, erba cipollina, ravanello bianco daikon, pollame alla griglia, wasabi, alga nori a striscioline...).
Adattare il tempo di cottura e la consistenza degli spaghetti ai propri gusti.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Farina di grano (Kagawa, Giappone), sale

Allergènes

Grano

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energia: 338 kcal/1414 kJ
Proteine: 6,8 g
Grassi: 1,5 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 74,2 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 4,3 g

Préfecture d'origine de la marque

Chiba

Dimensions produit

9cm x 21cm x 3cm

D'authentiques nouilles japonaises de la préfecture de Kagawa sont appréciées pour leur excellent rapport qualité/prix. Les clients ont déclaré que la texture était « parfaitement ferme et élastique », tout en restant authentique avec des performances de cuisson idéales. « Super udon ! » était un sentiment courant. Fortement recommandé pour un goût authentique et une texture qui tiennent bien pendant la préparation.

Excellent rapport qualité/prix.
Une texture et un goût si authentiques issus de la préfecture de Kagawa, réputée pour ses udon !
Maintient parfaitement leur cuisson, reste ferme et élastique. Délicieux, je recommande !

5 stars: 4 (80%)
4 stars: 1 (20%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Le rapport qualité prix excellent.

Super udon !

Très bon

Super Udon!

Udon préféré

C'est mon udon préféré! C'est tellement authentique la texture et le goût... c'est normal car cet udon vient de la préfécture Kagawa dans le Shikoku qui est réputée pour udon ! Très recommandé !