Salsa sukiyaki concentrata ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml
Marque : Fujijin Shoyu
SKU:1013052
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Gyudon express : Pour 1 volume de sauce sukiyaki, ajoutez 1 volume d'eau. Faites-y mijoter de fines tranches de bœuf et des oignons émincés à servir sur un bol de riz chaud.
Fondata nel 1883 a Usuki, nella prefettura di Oita, la casa Fujijin Shôyu è specializzata in prodotti fermentati come la salsa di soia e il miso. Alla fine del 2025 lancia la gamma Fujiya Jinbei, confezionata in brick di cartone e concepita come un ritorno alle origini: ingredienti semplici e nessun ingrediente di origine animale. Ogni salsa si basa su un dashi fatto in casa con shiitaké essiccato e kombu, che arricchisce la base umami della gamma.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Salsa di soia (GRANO, SOIA) (GIAPPONE), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, sakè, mirin (condimento alcolico a base di riso), sale, shiitaké essiccato, kombu.
Grano, soia
Per 100 ml:
Energia: 176 kcal/736 kJ
Proteine: 3,8 g
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 39,5 g
di cui zuccheri: 36,7 g
Sale: 8,2 g
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