Fujijin Shoyu

4 produits

  • Dashi blanc liquide au koji concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    Dashi blanc liquide au koji concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    ⋅ Dashi liquide à diluer⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ Mélange de shio-kôji et de sauce soja⋅ A utiliser dans des soupes, bouillons ou...

    10.00 €
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  • Sauce ponzu ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    Sauce ponzu ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    ⋅ Sauce ponzu au kabosu⋅ Sauce acidulée vegan⋅ Superbe en cuisson vapeur pour viandes et légumes⋅ Bonne base pour tremper vos nouilles⋅ A ajouter dans un...

    10.00 €
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  • Sauce tsuyu au shiitaké concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    Sauce tsuyu au shiitaké concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    ⋅ Base pour bouillon de nouilles udon ou soba⋅ A base de deux dashi de shiitaké⋅ Umami intense⋅ A diluer dans 3 volumes d'eau chaudeUne sauce...

    10.00 €
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  • Sauce sukiyaki concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    Sauce sukiyaki concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

    ⋅ Base prête à diluer pour sukiyaki ou gyūdon⋅ A base de sauce soja double fermentation⋅ Umami riche et profond⋅ Parfaite pour mijoter viandes et légumesCette...

    10.00 €
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