La salsa Bull-Dog, fondata nel 1902, è uno dei marchi di condimenti più iconici del Giappone. Originariamente ispirata alla salsa Worcestershire, è stata adattata ai gusti giapponesi e ha rapidamente influenzato la cucina locale, in particolare il tonkatsu. Oggi Bull-Dog offre un'ampia gamma di salse, in particolare per piatti fritti, okonomiyaki e tonkatsu, sia in formato consumer che professionale.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: chiudere bene.
Pomodoro, mela, prugna, limone, carota, cipolla, aceto, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, sale, amido, proteine idrolizzate, spezie, estratto di lievito (soia), aromi.
Per 100 ml:
Valore energetico: 150 kcal/628 kJ
Proteine: 0,6 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 36,1 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 5,7 g