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Salsa tsuyu concentrata ⋅ Morita ⋅ 340ml

Marque : Morita

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⋅ Salsa versatile e facile da usare
⋅ Deliziosa per accompagnare noodles, tempura e gyoza
⋅ Può essere utilizzata come condimento leggero per sushi e sashimi
⋅ Ottima base per una zuppa di miso fatta in casa


Questa salsa versatile è composta da brodo dashi, salsa di soia, mirin, zucchero e altri ingredienti saporiti. È una miscela equilibrata di sapori salati, dolci e umami, con una sottile nota di aceto. Questa salsa è di origine giapponese e viene tradizionalmente utilizzata come condimento per i noodles soba e udon e come base per zuppe sia calde che fredde. Può essere utilizzata anche come salsa di accompagnamento per sushi e tempura, come base per zuppe calde o fredde o come condimento per insalate e piatti a base di riso.

SKU:1001565

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Dans une soupe, une sauce, ou un plat mijoté.

Con sede a Nagoya, nella prefettura di Aichi, la casa Morita affonda le proprie radici nella produzione di sakè fin dal 1665. Fondata ufficialmente nel 2004 nella sua forma attuale, porta avanti un savoir-faire ancestrale nella produzione di sakè, miso, salse di soia, aceti e altri condimenti fermentati. Fedele all’eredità culinaria giapponese, unisce la tradizione artigianale – come la fermentazione in botti di legno sull’isola di Shōdoshima – alle innovazioni moderne, per offrire una gamma completa di prodotti emblematici del territorio.

Per 1 volume di tsuyu, aggiungere da 2 a 5 volumi d’acqua per un brodo di zuppa; aggiungere la stessa quantità d’acqua per un sukiyaki o uno stufato. Non diluire per i piatti freddi.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.

Salsa di soia (grano, soia), zucchero, sale, estratto di lievito, estratto di shiitaké, estratto di kombu / Alcol, esaltatore di sapidità E635, acidificante E270

Soia, frumento

Per 100 g:
Energia: 93 kcal/389 kJ
Proteine: 2,2 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 21 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 11,5 g

18 cm x 7 cm x 7 cm

Les clients font l'éloge de cette sauce tsuyu concentrée pour son excellent goût et sa commodité. Les clients le décrivent comme « délicieux » et « doux » avec un profil légèrement sucré. Parfaite pour accompagner les nouilles soba, cette sauce présente des instructions claires et une utilisation simple. L'emballage de la bouteille en verre est apprécié. Certains clients remarquent que c'est peut-être « un peu trop sucré ».

  • À toujours avoir à la maison. C'est délicieux.
  • Parfait avec les nouilles soba. Il est doux et savoureux.
  • Les instructions sont claires et l'utilisation est simple. Le goût est excellent.
  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
T
Teruyo

Les instructions sont claires et l'utilisation est simple. Le goût est excellent. C'est peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais j'aime beaucoup. J'en ai toujours dans ma cuisine.

L
Laflutte K.

Impeccable avec des nouilles soba. Elle est douce et savoureuse.

M
Marvin C.

Pratique, bon et assez doux

V
Virginie D.

Parfait car bouteille en verre ce qui est rare

K
Kyotojin

Bon produit

B
Benjang M.D.A.
Tsuyu.

Toujours avoir à la maison. C’est délicieux. Merci.