Salsa Tsuyu concentrata ⋅ morita ⋅ 340 ml

Name: Salsa Tsuyu concentrata ⋅ morita ⋅ 340 ml
Brand: Morita
SKU: 1001565
Price: 5.40 EUR
Availability: InStock

Marque : Morita

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⋅ Salsa versatile e facile da usare
⋅ Deliziosa per accompagnare noodles, tempura e gyoza
⋅ Può essere utilizzata come condimento leggero per sushi e sashimi
⋅ Ottima base per una zuppa di miso fatta in casa

Questa salsa versatile è composta da brodo dashi, salsa di soia, mirin, zucchero e altri ingredienti saporiti. È una miscela equilibrata di sapori salati, dolci e umami, con una sottile nota di aceto. Questa salsa è di origine giapponese e viene tradizionalmente utilizzata come condimento per i noodles soba e udon e come base per zuppe sia calde che fredde. Può essere utilizzata anche come salsa di accompagnamento per sushi e tempura, come base per zuppe calde o fredde o come condimento per insalate e piatti a base di riso.

SKU:1001565

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Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Nagoya, nella prefettura di Aichi, la casa Morita affonda le proprie radici nella produzione di sakè fin dal 1665. Fondata ufficialmente nel 2004 nella sua forma attuale, porta avanti un savoir-faire ancestrale nella produzione di sakè, miso, salse di soia, aceti e altri condimenti fermentati. Fedele all’eredità culinaria giapponese, unisce la tradizione artigianale – come la fermentazione in botti di legno sull’isola di Shōdoshima – alle innovazioni moderne, per offrire una gamma completa di prodotti emblematici del territorio.

Instructions

Per 1 volume di tsuyu, aggiungere da 2 a 5 volumi d’acqua per un brodo di zuppa; aggiungere la stessa quantità d’acqua per un sukiyaki o uno stufato. Non diluire per i piatti freddi.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.

Composition

Salsa di soia (grano, soia), zucchero, sale, estratto di lievito, estratto di shiitaké, estratto di kombu / Alcol, esaltatore di sapidità E635, acidificante E270

Allergènes

Soia, frumento

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energia: 93 kcal/389 kJ
Proteine: 2,2 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 21 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 11,5 g

Préfecture d'origine de la marque

Kagawa

Dimensions produit

18 cm x 7 cm x 7 cm

Les clients ont qualifié cette sauce tsuyu concentrée de « délicieuse » et de pratique pour un usage quotidien. Les clients ont apprécié le profil de saveur doux et ont souligné que l'emballage des bouteilles en verre était une caractéristique rare et appréciée. Toutes les critiques étaient très positives avec des notes parfaites.