Salsa yakiniku alla mela di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g
Marque : Marushichi
⋅ Accompagnamento perfetto per un barbecue
⋅ Salsa agrodolce versatile
⋅ Mela e peperoncino di Aomori
Questa salsa yakiniku è un concentrato del territorio di Aomori, nel nord del Giappone. Preparata con il miso rosso della casa Marushichi e mela, che le conferisce una piacevole acidità fruttata, l’artigiano aggiunge il peperoncino locale Shimizumori Namba, rendendo questa salsa più intensa e donandole un calore delicato e aromatico che risveglia il palato. Da gustare come marinata per la carne di manzo, per glassare sottili fette di maiale o semplicemente per intingervi verdure grigliate.
SKU:1012853
Spedizione gratuita
Metodi di pagamento*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

Plus de détails sur ce produit
Fondata nel 1910 nella prefettura di Aomori, la casa Marushichi produce il suo miso secondo un metodo unico che si basa sull’utilizzo del calore delle sorgenti termali locali per attivare naturalmente la fermentazione delle sue botti. Le materie prime sono esclusivamente locali: il riso e la soia vengono coltivati nel terroir di Tsugaru.
Agitare prima dell'uso
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Salsa di soia (grano, soia) (Giappone), zucchero, miso di riso, mela grattugiata, condimento fermentato a base di riso, polpa di mela, aceto di mele, cipolla grattugiata, aglio grattugiato, olio di sesamo, peperoncino (Aomori, Giappone), sale, zenzero grattugiato, sesamo macinato, agar-agar, pepe, alcol, estratto di spezie
Soia, glutine
Per 100 g:
Energia: 127 kcal/531 kJ
Proteine: 4,7 g
Grassi: 1,3 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 24 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 6,6 g
18,5 cm x 5 cm x 5 cm
Prodotti visualizzati di recente
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
-
-
Spedizione gratuita
*a partire da 50€ presso un punto di ritiro in Franciaa partire da 85€ a domicilio in Franciaa partire da 90€ a domicilio in Europa
-
-
10% di sconto
*sul tuo prossimo ordine iscrivendoti alla nostra newsletter (esclusi gli articoli esclusi)
-
-
Spazio dedicato
alla cucina giapponese al 40 rue du Louvre, Parigi 1
-
-
Club fedeltà
acquisti e missioni premiati & ricompense esclusive
