Salsa yakiniku alla mela di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240 g

Fondata nel 1910 nella prefettura di Aomori, la casa Marushichi produce il suo miso secondo un metodo unico che si basa sull’utilizzo del calore delle sorgenti termali locali per attivare naturalmente la fermentazione delle sue botti. Le materie prime sono esclusivamente locali: il riso e la soia vengono coltivati nel terroir di Tsugaru.

Agitare prima dell'uso

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Salsa di soia (grano, soia) (Giappone), zucchero, miso di riso, mela grattugiata, condimento fermentato a base di riso, polpa di mela, aceto di mele, cipolla grattugiata, aglio grattugiato, olio di sesamo, peperoncino (Aomori, Giappone), sale, zenzero grattugiato, sesamo macinato, agar-agar, pepe, alcol, estratto di spezie

Per 100 g:
Energia: 127 kcal/531 kJ
Proteine: 4,7 g
Grassi: 1,3 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 24 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 6,6 g