Sale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g
Marque : Tamaruya
⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina
⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka e kombu di Hidaka
⋅ Esalta il sapore di tempura, sashimi, uova, riso e zuppe
Un sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante, ottenuto con wasabi di Shizuoka, regione rinomata per le sue coltivazioni di wasabi, e kombu naturale della regione di Hidaka, ridotto in polvere e poi mescolato al sale. È ideale per esaltare il gusto di numerosi piatti, che si tratti di tempura, sashimi, uova, riso o anche di una semplice zuppa.
SKU:1012417
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Fondata oltre 150 anni fa a Shizuoka, culla storica del wasabi, Tamaruya Honten è un’azienda pioniera nella produzione di prodotti a base di wasabi. Specializzata nella produzione di wasabi marinato e di altri prodotti derivati, l’azienda è orgogliosa di perpetuare un savoir-faire ancestrale, valorizzando al contempo la ricchezza di questo ingrediente unico.
In qualità di leader nel settore del wasabi, Tamaruya Honten si distingue per il suo impegno nell’offrire prodotti autentici, coltivati e lavorati con cura nel rispetto dei metodi tradizionali. Fin dalla sua fondazione, l’azienda si è adoperata per valorizzare il wasabi, un tesoro gastronomico originario del Giappone, riconosciuto in tutto il mondo per il suo sapore pungente e la sua freschezza incomparabile.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.
Sale (Giappone), maltosio, alga kombu in polvere, wasabi / Aroma
10 cm x 3 cm x 3 cm
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In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
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