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Tagliolini somen al sesamo nero ⋅ Enpura ⋅ 200g

Marque : Enpura

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Esaurito
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⋅ Realizzate con sesamo nero tostato
⋅ Tirate a mano secondo la tradizione
⋅ Cottura rapida
⋅ Perfette fredde in insalata
⋅ Gustose calde in un brodo o nel sukiyaki


Noodles d'eccezione, arricchiti dall'aroma intenso e dal sapore delicato dei semi di sesamo nero tostati. Realizzati con farina di grano tenero giapponese, sale naturale di Nagasaki e sesamo nero rigorosamente selezionato. I noodles vengono tirati a mano secondo i metodi artigianali di Shimabara, che conferiscono loro una consistenza perfetta. Questi noodles possono essere serviti freddi in insalata, per un piatto fresco e leggero, oppure aggiunti a fine cottura al sukiyaki, dove assorbiranno i sapori del brodo.

SKU:1012014

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Con sede a Unzen, nella penisola di Shimabara, l’azienda è specializzata nella produzione artigianale di noodles fin dalla sua fondazione. Utilizzando il metodo tradizionale di produzione, ogni noodle viene realizzato con cura, consentendo di produrre fino a 260.000 kg di noodles all’anno. Il processo di produzione, della durata di due giorni, garantisce noodles dal gusto autentico e dalla consistenza soda e liscia.

Cuocete 100 g di noodles in 800 ml di acqua bollente per 3 minuti, mescolando delicatamente. Sciacquateli con acqua fredda per rimuovere l’amido. Potete mangiarli freddi, con una salsa men-tsuyu, oppure caldi in un brodo.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Tagliatelle somen al sesamo nero. Ingredienti: farina di GRANO (Giappone), SESAMO nero, sale, olio di SESAMO, amido.

Grano, sesamo

Per 100 g:
Energia: 348 kcal/1456 kJ
Proteine: 9,8 g
Grassi: 2,9 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 70,7 g
Di cui zuccheri: 1,5 g
Sale: 5 g

3 cm x 8 cm x 20 cm


I clienti hanno elogiato questi somen al sesamo nero, descrivendoli come «delicati per la digestione ma ricchi di gusto». Gli spaghetti si gustano bene sia caldi che freddi, con un piacevole gusto di sesamo tostato. I clienti hanno apprezzato l'opzione senza glutine. Un'avvertenza: il tempo di cottura richiede particolare attenzione per evitare che risultino troppo cotti e si incollino.

  • Delicate per la digestione ma ricche di gusto! Deliziose!
  • Perfette calde o fredde, con un gusto molto piacevole di sesamo tostato.
  • Perfette per le ricette senza glutine. Gusto molto piacevole.
  • 5 stelle: 5 (83%)
  • 4 stelle: 1 (17%)
  • 3 stelle: 0 (0%)
  • 2 stelle: 0 (0%)
  • 1 stella: 0 (0%)
W
Willy G.

Una splendida scoperta per gli amanti del sesamo nero

Y
Y.Q.

BUONISSIME! Delicate per la digestione ma ricche di gusto! Deliziose!

P
Plume

Perfette, sia calde che fredde, con un gusto molto piacevole di sesamo tostato.

F
Françoise

Buon prodotto!
La cottura va controllata per evitare che risultino troppo cotte e appiccicose.
Perfette per le ricette senza glutine. Gusto molto piacevole

B
Beatrice M.

Prodotto eccellente, così come la salsa tsuyu. È molto apprezzata l'ampia scelta di soba!

A
Anne c.F.

Un'ampia scelta di prodotti per la cucina giapponese, tutto il necessario per cimentarsi nella maggior parte delle ricette.
Anche gli ottimi matcha e le ceramiche variegate per presentare i piatti.
Il tutto a prezzi ragionevoli.
Un vero punto di forza a Parigi