Spaghetti somen al sesamo nero ⋅ Enpura ⋅ 200 g

Name: Spaghetti somen al sesamo nero ⋅ Enpura ⋅ 200 g
Brand: Enpura
SKU: 1012014
Price: 5.40 EUR
Availability: InStock

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⋅ A base di sesamo nero tostato
⋅ Tradizionalmente stesi a mano
⋅ Cottura rapida
⋅ Perfetti freddi in insalata
⋅ Gustosi caldi in brodo o sukiyaki

Tagliatelle eccezionali, arricchite dall'aroma profondo e dal sapore sottile dei semi di sesamo nero tostati. Prodotti con farina di grano giapponese, sale naturale di Nagasaki e semi di sesamo nero accuratamente selezionati. I noodles sono stesi a mano secondo i metodi tradizionali di Shimabara, per ottenere una consistenza perfetta. Questi noodles possono essere serviti freddi in insalata per un piatto fresco e leggero, oppure aggiunti alla fine della cottura del sukiyaki, dove catturano i sapori del brodo.

SKU:1012014

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Con sede a Unzen, nella penisola di Shimabara, l'azienda si è specializzata nella produzione di noodle fatti a mano fin dalla sua fondazione. Utilizzando metodi tradizionali, ogni noodle viene lavorato con cura, producendo fino a 260.000 kg di noodle all'anno. Il processo di produzione, che dura due giorni, garantisce tagliatelle dal sapore autentico e dalla consistenza compatta e liscia.

Istruzioni

Cuocere 100 g di tagliatelle in 800 ml di acqua bollente per 3 minuti, mescolando delicatamente. Sciacquare in acqua fredda per eliminare l'amido. Si possono mangiare freddi, con una salsa men-tsuyu, o caldi in un brodo.