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Zuppa allo zenzero ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

Marque : Takara Shokuhin

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⋅ Ricetta giapponese confortante con note speziate e umami
⋅ Brodo profumato allo zenzero
⋅ Consistenza morbida, leggermente densa, ideale come antipasto o piatto unico
⋅ Zuppa da gustare così com’è o con riso o soba


Un piatto tradizionale giapponese, spesso consumato per i suoi benefici per la salute. La zuppa è preparata con un brodo a base di zenzero, pollo o pesce e altri ingredienti aromatici. Ha un sapore caldo e speziato, con le note salate e umami della salsa di soia. La sua consistenza è liscia e leggermente densa. Ideale come antipasto o come piatto principale, accompagnato da riso o noodles soba.

SKU:1000619

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Takarashokuhin, fondata nel 1948 e situata a Shodoshima, Kagawa, è specializzata nella produzione di condimenti giapponesi, in particolare tsukemono e altri alimenti tradizionali. La sua filosofia si basa sulla ricerca costante di «sapori preziosi», integrando al contempo le tecnologie più recenti. Tra i suoi prodotti di punta, il «chirimen sansho» è stato certificato come «alimento spaziale giapponese».

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Zenzero (Giappone), carota (Giappone), fungo (Giappone), proteine di pisello, condimento a base di crusca di riso, sale, zucchero, estratto di kombu, estratto di lievito

per 160 g (1 bustina):
Energia: 27 kcal/113 kJ
Proteine: 2,6 g
Grassi: 0,2 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 3,8 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 1,3 g

15 cm x 14 cm x 4 cm

  • 5 stars: 2 (67%)
  • 4 stars: 1 (33%)
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C
Catherine F.
Équilibre

Soupe très équilibrée - le gingembre est présent mais ne prend pas le dessus.

S
SYLVAIN B.
Une soupe qui fait du bien en hiver

Très bonne soupe, on sent bien le gingembre sans que cela soit trop épicé. Equilibre des saveurs très bonne.
Un petit bémol: petite quantité (équivalent à un gros mug) pour une personne européenne c'est juste.
Mais pour être allé 4 fois au Japon cela correspond à leur soupe/quantité de là bas.

E
Elsa G.
Pour se réchauffer après la pluie

Prêt aussitôt réchauffé ce bouillon est très bon. Les goûts sont très équilibrés.