Aceto artigianale per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml

Name: Aceto artigianale per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
Brand: TAJIMA JOZO
Price: 7.3 EUR
Rating: 5.0 (4 reviews)

Marque : TAJIMA JOZO

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⋅ Ideale per sushi, temaki e chirashi
⋅ Perfetto per condire il riso
⋅ Aceto equilibrato, facile da usare
⋅ Da utilizzare nelle marinate, nelle vinaigrette o per deglassare i piatti

Realizzato con aceto di riso, sale e zucchero, questo condimento è ideale per preparare il sushi. Ha un sapore agrodolce caratteristico dell’aceto di riso per sushi. La sua consistenza è morbida e leggera, ideale per marinare il riso per sushi senza appesantire gli ingredienti. Può essere utilizzato per preparare il riso per sushi, ma anche per marinare verdure, carne o pesce. La sua qualità superiore lo rende una scelta ideale per chef professionisti o appassionati di cucina giapponese.

SKU:1001121

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Ulteriori informazioni sul produttore

Tajima Jozo, fondata il 29 febbraio 2008, si trova a Yabu, nella prefettura di Hyogo, in Giappone. Specializzata nella produzione di aceto e prodotti alimentari, l'azienda si distingue per il suo impegno a favore della qualità e della sicurezza dei propri prodotti. La sua filosofia si basa sull'ascolto attento delle esigenze dei clienti, garantendo prodotti sicuri, soddisfacenti e di alta qualità. L'azienda valorizza inoltre i legami con la comunità locale, organizzando eventi di degustazione e collaborando con ristoranti per proporre ricette che utilizzano i suoi prodotti.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Composition

Zucchero, aceto di riso, aceto fermentato, sale, estratto di kombu, estratto di bonito

Valeurs nutritionnelles

per 15 ml (1 cucchiaio):
Energia: 36 kcal/151 kJ
Proteine: 0 g
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 8,6 g
di cui zuccheri: g
Sale: 1,6 g