Mezze foglie di alga nori tostata 20 foglie ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g

Name: Mezze foglie di alga nori tostata 20 foglie ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g
Brand: Kobayashi Noriten
Price: 9.3 EUR
Rating: 5.0 (3 reviews)

Marque : Kobayashi Noriten

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⋅ Alghe selezionate appositamente per preparare maki e temaki
⋅ Produzione artigianale
⋅ Può essere utilizzata anche nei ramen, sul riso o gustata così com’è come snack
⋅ La consistenza è croccante, e il gusto umami leggermente iodato
⋅ Esalta il sapore del riso

Queste alghe nori sono selezionate appositamente per il loro gusto sottile e la loro consistenza delicata. La loro forma è perfettamente adatta alla preparazione di maki e temaki. Sono coltivate in Giappone, dove vengono raccolte a mano per garantirne la qualità e la freschezza. Una volta raccolte, le alghe vengono accuratamente pulite ed essiccate per preservarne il sapore naturale e la consistenza croccante. Facili da usare, basta posizionarle su una stuoia di bambù per preparare rotoli di maki e temaki. Aggiungono un delizioso sapore umami alle vostre creazioni e sono ricche di sostanze nutritive.

SKU:1001338

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Les astuces iRASSHAi

Astuce anti gaspi : pour utiliser les feuilles restantes, badigeonnez les d'un peu d'huile (de sésame si vous avez), un peu de sel et de graines de sésame), passez quelques instants au four ou au micro onde et savourez.

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Pour un tartare d'algues avec les restes de nori, coupez les en petits morceaux et mélangez avec cornichons et échalotte mixés, un peu de jus de citron, d'huile d'olive et de vinaigre.<br>Pour un tartare d'algues avec les restes de nori, coupez les en petits morceaux et mélangez avec cornichons et échalotte mixés, un peu de jus de citron, d'huile d'olive et de vinaigre.

Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Kashiwa, nella prefettura di Chiba, Kobayashi Noriten è specializzata nella lavorazione e nella vendita di alghe dal 1971. Fedele alla sua missione di unire produttori e consumatori attraverso il gusto, l’azienda promuove una visione sostenibile, basata su scambi equi e sul miglioramento continuo. Seleziona le materie prime in oltre dieci prefetture, gestisce le fasi chiave di tostatura e confezionamento e rifornisce clienti professionali e privati, sia nei mercati sia online.