Ciotola per tsukemono ⋅ Hario
Marchio : Hario
⋅ Pressa le verdure per una fermentazione ottimale
⋅ Sapori sublimi e croccantezza autentica
Questa ciotola è lo strumento perfetto per preparare facilmente i sottaceti giapponesi fatti in casa. Il suo design intelligente permette di pressare le verdure sotto un peso per una fermentazione ottimale, esaltandone il sapore e la croccantezza. Immergete le verdure nell'aceto e lasciatele per una notte con il peso sopra per preparare i vostri tsukemono, i sottaceti vegetali giapponesi.
Non adatto al microonde.
Lavabile in lavastoviglie.
SKU:1011357
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Da oltre cento anni HARIO incarna l'eccellenza del vetro resistente al calore, con una maestria artigianale e industriale unica in Giappone. Fondato a Tokyo nel 1921, il marchio ha iniziato a produrre vetreria da laboratorio prima di rivoluzionare il mondo domestico con i suoi utensili eleganti e tecnici, come il famoso sifone da caffè o il V60, diventato un'icona mondiale del caffè filtro.
Unica azienda giapponese del settore ad avere una propria fabbrica, HARIO padroneggia ogni fase della produzione, combinando innovazione, durata e design. Il suo nome, formato dalle parole giapponesi "hari" (vetro) e "ō" (re), riflette l'ambizione di un marchio pionieristico, oggi presente nelle cucine, nei bar e nelle competizioni per baristi di tutto il mondo.
Bottiglia: vetro resistente al calore
Peso: vetro borosilicato
Copertina: resina AS
Guarnizione e copertura in pietra del filtro : Gomma siliconica
20 cm x 11 cm x 11 cm
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Recensioni dei clienti
Articolo molto bello, ho provato diverse ricette di Tsukemono. Semplicemente perfetto!
Super pratico. L'accessorio perfetto per sottaceti o tsukemono. Gli ingredienti rimangono bene sul fondo del barattolo per una buona conservazione. Pratico + bello!




