Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

•Miscela pronta all’uso
•Garantisce un riso per sushi morbido e
•Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti.
•Dose consigliata: 60 ml per 3 tazze di riso caldo.

Un condimento versatile a base di aceto di riso, zucchero e sale, appositamente studiato per ottenere un riso per sushi dal gusto equilibrato, dolce e acidulo al tempo stesso. Garantisce una consistenza morbida e un condimento omogeneo del riso sin dalla miscelazione. Oltre che per il riso da sushi, questo aceto si utilizza come base per marinate o preparazioni agrodolci: sottaceti di verdure, zenzero marinato, insalate di cetrioli e wakame, o anche condimenti leggeri per insalate. Mescolato con un po’ di salsa di soia o di olio di sesamo, diventa un condimento raffinato per i piatti di tutti i giorni. Pronto all’uso, basta versarne circa 60 ml su 3 tazze di riso caldo per ottenere un riso per sushi perfettamente condito, proprio come in Giappone.