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料理酒 ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 400ml
⋅ 煮込み料理やソースに深みを加える⋅ 甘味と塩味のバランスを整える⋅ マリネに使うと肉や魚をより柔らかく仕上げるのに最適⋅ ほのかなうま味⋅ 料理の照り出しや煮詰めに最適⋅ 日本料理に欠かせない一本料理用に特別に造られた、まろやかな料理酒（ryorishu）です。米と純水から造られており、すき焼きや鍋などの日本料理に風味を加えるのに最適です。まろやかでうま味のある味わいに、米のほのかな香りが感じられます。口当たりはなめらかで軽やかです。肉や魚料理のソース作りはもちろん、米料理や野菜料理に風味を加えるのにもぴったりです。
通常価格 4.70 €特別価格 4.70 € 通常価格単価 11.75 € によって l
米100%料理酒 ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 900ml
⋅ 高品質な料理用酒⋅ マリネにうま味を加えるのに最適⋅ 料理の仕上げにぴったり⋅ 便利な900mlパック⋅ 日本料理に欠かせないアイテム料理専用に作られた、高品質な料理用のryorishuです。日本米と清らかな湧き水から作られています。味わいはまろやかで、ほんのり甘く、うま味を感じられます。なめらかでシルキーな口当たりが特徴で、料理にぴったりです。リゾットをはじめ、肉や魚のソース、マリネなど、さまざまな料理に使用できます。また、さまざまな料理に風味と香りを加えるのにも役立ちます。料理用酒は、料理を引き立てるために何世紀にもわたって使われてきた、日本料理の基本的な食材です。豊かなうま味と独自の特性が、レシピに深みと調和をもたらします。アルコールを含んでいるため、自然に長期間安定して保存できます。そのため、賞味期限は設定されていません。パッケージに記載されている日付は、製造日を示すものです。
通常価格 11.50 €特別価格 11.50 € 通常価格単価 12.78 € によって l
