長崎県産ひじき ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 15g
Marque : Nagasaki kaisan
SKU:1013140
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Une petite poignée de hijiki réhydraté et coupé en morceaux, à ajouter à votre appareil à omelette.
1932年に長崎県で創業した長崎海産は、地元の漁場から直接仕入れた原料を使い、海産物を加工しています。製品には、煮干し、かつお節、昆布、しいたけ、わかめやひじきなどの海藻があります。確かな技術力で知られ、特に焼きあごを使っただしが評価されています。
ひじきを水に約30分浸して戻します。きれいな水で洗い、使用する前に水気を切ります。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
ひじき 100%(日本・長崎)
100gあたり:
エネルギー:180kcal/753kJ
たんぱく質:9.2g
脂質:3.2g
飽和脂肪酸:0g
炭水化物:58.4g
糖類:0g
食塩:0.0062g
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日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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