柿酢 ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

Name: 柿酢 ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Brand: Saga Vinegar
Price: 12.0 EUR
Rating: 5.0 (4 reviews)

Marque : Saga Vinegar

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⋅ 柿酢、豊かな果実感
⋅ 水で薄めて飲むことも可能
⋅ やや甘い香り、程よい酸味
⋅ ドレッシングやマリネに最適
⋅ りんご酢の代わりになるオリジナルな選択肢

九州産の熟した甘い柿から作られた酢です。魚料理、肉料理、野菜料理にぴったり合う、やさしく果実味あふれる味わいが特徴です。ドレッシングやマリネ、または温かい料理の仕上げに加えるなど、柿酢Kakisuは日常のレシピに自然に溶け込む使いやすさが際立っています。

味わいはやさしく果実味があり、酸味は控えめ。テクスチャーは滑らかで絹のようです。

SKU:1000028

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Les astuces iRASSHAi

Dégustez dans 10 fois son volume d'eau, pétillante ou plate pour une boisson originale<br>Dans une vinaigrette, le kaki lui apportera une touche sucrée délicate

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Saga Vinegarは、高品質な職人仕込みの酢の製造を専門とする日本企業です。1832年に佐賀県で創業し、卓越した地元産食材で知られています。同ブランドは、日本の豊かな食文化を反映した本物の製品を届けることに力を注いでいます。その理念は、現代的な製造方法を取り入れながら、古くから受け継がれてきた伝統を尊重することに基づいています。同社は、料理の味わいを引き立てるだけでなく、健康的でバランスの取れた食生活にも貢献する酢づくりを目指しています。酢の製造には、酒粕や佐賀県産の玉ねぎなど、厳選された原材料を使用しています。発酵工程は精密に管理され、バランスの取れた酸味となめらかな口当たりを実現しています。