きゅうりの漬物 ⋅ 京漬け ⋅ 90g
Marque : Kyozuke
⋅ 赤しそによるさわやかな酸味とハーブの香り
⋅ ご飯、スープ、寿司、サラダ、サンドイッチに最適
⋅ 美味しいしば漬けのために
新鮮でシャキッとしたきゅうりを、米酢、塩、砂糖、赤しその塩漬け液に漬け込んで作られており、ご飯料理やスープ、サラダ、寿司の付け合わせ、またはサンドイッチのアクセントとしてぴったりです。 味わいは爽やかで鮮やか、赤しそ由来のほのかな酸味とハーブの香りが特徴です。シャキシャキとしたしっかりとした食感が、柔らかくクリーミーな料理との心地よいコントラストを生み出します。 この商品は、高品質で持続可能に栽培された素材を使用しており、美味しく環境にも配慮したしば漬けをお届けします。
SKU:1002077
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京都・亀岡に位置するKyozukeは1918年創業で、高品質なtsukemono(野菜の漬物)で知られています。同社は創業当初から、京都の伝統的な製法を守り、添加物を使わない製造に取り組んできました。2020年には4代目が独自の工程を導入し、自社農園でtsukemono用の野菜を栽培・生産することで、品質を徹底管理しています。Kyozukeは、オーガニックや減塩の商品を含む幅広いラインナップを展開し、海外市場にも進出しています。
光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。
きゅうり、なす、しょうが、しその葉、マリネ液(白しょうゆ(大豆、小麦)、みりん、砂糖、塩、米酢、昆布、アルコール)。
大豆、小麦
19cm x 14cm x 1cm
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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