Outros condimentos japoneses

Os condimentos permitem elevar subtilmente qualquer prato ou sobremesa! Alho ralado, yuzu kosho, mel... Há certamente um tempero em falta na sua despensa!

21 produtos

  • Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi
    Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi

    Molho de soja em grãos ⋅ Naogen ⋅ 20ml

    ⋅ Um molho de soja original em grãos⋅ Prático de transportar⋅ Uma excelente alternativa ao sal para qualquer tipo de prato⋅ Perfeito para legumes e carnes...

    7.60 €
    7.60 €
    380.00 € l
  • Moutarde karashi premium - 42g - House - iRASSHAi
    Moutarde karashi premium - 42g - House - iRASSHAi

    Pasta de mostarda karashi ao estilo japonês ⋅ House foods ⋅ 42g

    ⋅ Mais picante do que a mostarda francesa⋅ Para diluir em molhos e caldos⋅ Ideal para acompanhar carne e peixe grelhado⋅ Uma boa alternativa à sua...

    3.60 €
    3.60 €
    85.71 € kg
  • Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Fermento de arroz koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Essencial para fazer molho de soja, miso ou amazake⋅ Tempero natural⋅ Sem aditivos⋅ Perfeito para marinadas⋅ Confere um sabor suave e intensamente umami às preparaçõesProduto...

    6.10 €
    6.10 €
    20.33 € kg
  • Yuzu granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    Yuzu granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    ⋅ Solúveis em água⋅ Perfeitos para temperar pratos, molhos e vinagretes⋅ Realçam os pratos sem alterar o seu sabor⋅ Perfeitos para preparar bebidas de gengibre⋅ Sem...

    5.90 €
    5.90 €
    89.39 € kg
  • Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Tempero fermentado shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Substitui o sal⋅ Sabor equilibrado e umami⋅ Ideal para marinadas⋅ Amacia a carne⋅ Rico em mineraisFabricado a partir de arroz fermentado e sal, este produto...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € kg
  • Gengibre granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    Gengibre granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    ⋅ Solúvel em água⋅ Perfeito para temperar pratos, molhos e vinagretes⋅ Realça os pratos sem alterar o sabor⋅ Perfeito para preparar bebidas de yuzu⋅ Sem ácido...

    5.90 €
    5.90 €
    89.39 € kg
  • Soja fermentada natto em pó ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125gSachet de poudre de Natto - 125g - le natto du dragon -iRASSHAi
    Sachet de poudre de Natto - 125g - le natto du dragon -iRASSHAi

    Soja fermentada natto em pó ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125g

    O Natto desidratado em pó é um concentrado dos nutrientes do Natto fresco, nomeadamente da vitamina K2-MK7. É proveniente de agricultura biológica. Pode adicionar este pó...

    13.90 €
    13.90 €
    111.20 € kg
  • Pasta de chá verde ⋅ Iriechaen ⋅ 100gPasta de chá verde ⋅ Iriechaen ⋅ 100g
    Pasta de chá verde ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

    Pasta de chá verde ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

    ⋅ Ideal para fazer pastelaria⋅ Transforma o sabor dos seus molhos e marinadas⋅ Dilua em água para preparar um chá verde⋅ Sabor intensoUma pasta de chá...

    14.90 €
    14.90 €
    149.00 € kg
  • Pimento togarashi granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 67g

    Pimento togarashi granulado ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 67g

    ⋅ Solúvel em água⋅ Perfeito para temperar pratos, sopas e molhos⋅ Realça os pratos sem alterar o sabor⋅ Fácil de dosear⋅ Sem ácido nem sal adicionadosGrânulos...

    5.90 €
    5.90 €
    88.06 € kg
  • Flor de sakura em salmoura ⋅ Yamashin ⋅ 30gFlor de sakura em salmoura ⋅ Yamashin ⋅ 30g
    Flor de sakura em salmoura ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    Flor de sakura em salmoura ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    ⋅ Flor de cerejeira japonesa em salmoura⋅ Perfeita como cobertura para os seus caldos, tartes ou quaisquer outros pratos⋅ Cerejeiras das montanhas de Kanagawa⋅ Acompanha na...

    8.20 €
    8.20 €
    273.33 € kg
  • Toppings de trigo em forma de flor de ameixeira ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

    Toppings de trigo em forma de flor de ameixeira ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

    ⋅ Glúten de trigo em forma de flores de ameixoeira⋅ Para acrescentar um toque de cor a sopas, saladas e até aos seus bentos⋅ Um prazer...

    4.90 €
    4.90 €
    181.48 € kg
  • Toppings de trigo em forma de estrela ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

    Toppings de trigo em forma de estrela ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

    ⋅ Glúten de trigo em forma de estrela⋅ Para dar um toque de cor a sopas, saladas e até aos seus bentos⋅ Um prazer visual e...

    4.90 €
    4.90 €
    222.73 € kg
  • Shio koji com alho negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    Shio koji com alho negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Tempero que combina shio koji e alho negro de Kagoshima• Alho negro obtido por maturação lenta a quente: textura tenra, sabor suave e adocicado.• Rico...

    8.90 €
    8.90 €
    89.00 € kg
  • Shio koji com alho ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    Shio koji com alho ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    • Aromas ricos e naturais que realçam carnes, peixes e legumes.• Ideal para marinadas, molhos e salteados.• Pode servir de base para vinagretes: misturado com azeite...

    10.65 €
    10.65 €
    71.00 € kg
  • Gengibre ralado para restauração ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 900g

    Gengibre ralado para restauração ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 900g

    Oroshi shoga, pasta de gengibre ralado de sabor fresco e picante, ideal para realçar salteados, marinadas, sopas, caldos e molhos, ou para acompanhar sashimi e tofu

    15.00 €
    15.00 €
    16.67 € kg
  • Brotos de bambu menma marinados ⋅ Momoya ⋅ 100g

    Brotos de bambu menma marinados ⋅ Momoya ⋅ 100g

    ⋅ Pronto a utilizar⋅ Textura crocante⋅ Sabor umami, ligeiramente doce⋅ Ideal como cobertura de uma taça de ramen ou de uma sopa misoO menma é aquela...

    5.00 €
    5.00 €
  • Alho ralado para restauração ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 1kg

    Alho ralado para restauração ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 1kg

    Oroshi ninniku é um puré de alho ralado, de sabor intenso e picante, ideal para realçar salteados, molhos, marinadas, sopas, ramen, gyoza e outros pratos.

    15.00 €
    15.00 €
    15.00 € kg
  • Maionese japonesa Kewpie ⋅ Kewpie ⋅ 450gMayonnaise japonaise Kewpie - 500g - Kewpie -iRASSHAi
    Mayonnaise japonaise Kewpie - 500g - Kewpie -iRASSHAi

    Maionese japonesa Kewpie ⋅ Kewpie ⋅ 450g

    ⋅ Maionese indispensável⋅ Receita emblemática⋅ Perfeita para saladas, sando, batatas fritas e marisco⋅ Fácil de incorporar em molhos, vinagretes ou marinadasA Kewpie clássica é uma maionese...

    6.90 €
    6.90 €
    15.33 € kg
  • Pâte d'ail frais râpé - 43g - House - iRASSHAi
    Pâte d'ail frais râpé - 43g - House - iRASSHAi

    Pasta de alho fresco ralado ⋅ House foods ⋅ 43g

    ⋅ Perfeito para temperar caldos, molhos e guisados⋅ Excelente com gyozas⋅ Ideal para intensificar o sabor dos seus ramen ou mapo tofuEsta pasta de alho é...

    3.50 €
    3.50 €
    81.40 € kg
  • Tempero fermentado shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Tempero fermentado shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Preparado com arroz para saqué de Ishikawa, para um sabor delicado⋅ Amacia as carnes e realça o sabor do peixe e dos legumes⋅ Ideal para...

    6.90 €
    6.90 €
    38.33 € kg
  • Shio koji com yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130g

    Shio koji com yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130g

    • Pronto a utilizar, picante e aromático• Aromas ricos e naturais que realçam carnes, peixes e legumes.• Ideal para marinadas, molhos e salteados.⋅ Formato em frasco...

    7.95 €
    7.95 €