Sammlung: Benizakura Jouryuujyo

Benizakura ist eine handwerklich hergestellte Gin-Marke aus Hokkaido, die von der Hokkaido Jiyuu Whisky Co. gegründet wurde. Das 2018 gegründete Unternehmen zeichnet sich durch sein Engagement aus, Produkte anzubieten, die Freiheit verkörpern, sowohl in ihrem Design als auch in ihrer Philosophie. Der Name "9148" ist von George Orwells Werk 1984 inspiriert, indem er die Zahlen "19" und "84" umkehrt und damit das Streben nach einer freien und utopischen Welt symbolisiert, die weit entfernt von den dystopischen Gesellschaften ist, die in dem Roman dargestellt werden. Die Destillerie ist auf Gin spezialisiert und verwendet lokale Botanicals, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren, die von den Jahreszeiten und der Produktion in kleinen Mengen geprägt sind. Die auf den Etiketten jeder Flasche eingravierten Nummern (Destillationsdatum und Rezeptnummer) zeugen von der Einzigartigkeit jeder Charge und bieten so ein einzigartiges Erlebnis für Gin-Liebhaber.