Kollektion: Sesam

Absolut. Sie ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Magnesium, die für die tägliche Vitalität unerlässlich sind. Unsere Creme ist von Natur aus gesund und eignet sich perfekt für eine glutenfreie Ernährung. Sie liefert wertvolle Mineralstoffe wie Zink und Kalzium und macht jeden Löffel zu einem echten Beitrag für Ihre Gesundheit.

Schwarze Sesampaste (oder -aufstrich) ist unglaublich vielseitig. Sie können sie in Ihr Gebäck einarbeiten, um eine einzigartige kohlschwarze Farbe zu erzielen, oder sie einer asiatischen Suppe (wie Ramen) hinzufügen, um ihr eine cremige Konsistenz und einen intensiven nussigen Geschmack zu verleihen.

Das ganze Korn sorgt für Knusprigkeit und verziert Ihre Teller auf wunderschöne Weise.

Das Püree bietet eine glatte Textur und eine ideale Geschmackskonzentration für Saucen und Cremes.
Beide Formen bewahren dieselben Vorteile, insbesondere ihren hohen Proteingehalt.

Es gibt keine strenge Regel, aber ein bis zwei Esslöffel pro Tag reichen aus, um von seinen Nährwerten zu profitieren. Da sein Geschmack sehr intensiv ist, genügt in der Regel eine kleine Menge, um Ihr Gericht zu verfeinern.

Über seinen Nährwert hinaus ist schwarzer Sesam ein uraltes Schönheitsgeheimnis. Dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Eisen ist er dafür bekannt, die Haut zu nähren und das Haar zu stärken. Sein regelmäßiger Verzehr trägt dazu bei, Glanz und Kraft der Haarfaser zu erhalten.