Kollektion: Japanische kulinarische Vorbereitungen
Kulinarische Vorbereitungen und Hilfsmittel sind ideal, wenn Sie ein typisch japanisches Essen wünschen, ohne sich in wichtige Vorbereitungen zu befassen. Um die Freuden zu variieren, testen Sie das berühmte japanische Curry, die Miso -Suppe und die Nudeln in wenigen Minuten.
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In Essig eingelegter Ingwer ⋅ Daruma ⋅ 100g
⋅ Sehr dünne Scheiben eingelegter Ingwer⋅ Köstlich zu Sushi und Maki⋅ Säuerlicher und leicht würziger Geschmack⋅ Die perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und anderen japanischen SpeisenDiese...
Regulärer Preis 2.20 €Sonderpreis 2.20 € Regulärer PreisStückpreis 22.00 € durch kg
Rosa in Essig eingelegter Ingwer ⋅ Daruma ⋅ 100g
⋅ Sehr dünne Scheiben von eingelegtem rosa Ingwer⋅ Köstlich zu Sushi und Maki⋅ Säuerlicher und leicht würziger Geschmack⋅ Die perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und anderen...
Regulärer Preis 2.20 €Sonderpreis 2.20 € Regulärer PreisStückpreis 22.00 € durch kg
Zubereitung für ungesüßten Sesam-Latte ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g
⋅ Feines Sesam- und Kinako-Pulver⋅ Ohne Zuckerzusatz⋅ Ideal als Dessert oder in einem Latte⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileEin vielseitiges Pulver mit einem reichhaltigen und intensiven Sesamgeschmack. Es...
Regulärer Preis 7.90 €Sonderpreis 7.90 € Regulärer PreisStückpreis 79.00 € durch kg
Panko-Paniermehl ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
⋅ Weizenpaniermehl mit JAS-Zertifizierung (japanisches Bio-Siegel)⋅ Dampfgegart⋅ Leichte und knusprige Konsistenz⋅ Ideal für Tonkatsu, frittiertes Gemüse und FischHochwertige japanische Paniermehl, das gedämpft statt frittiert wird und...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 54.00 € durch kg
Glutenfreies Reispanko ⋅ Rice Alba ⋅ 90g
⋅ Glutenfreie Paniermehlmischung „“ ⋅ 100 % japanischer Reis „“ ⋅ Perfekt für Tempura und Karaage „“ ⋅ Leicht weißliche Färbung der frittierten Speisen aufgrund der...
Regulärer Preis 4.85 €Sonderpreis 4.85 € Regulärer PreisStückpreis 53.89 € durch kg
Pfannkuchenmischung aus Gerstenmehl ⋅ Maeda ⋅ 400g
⋅ Gerstenmehl⋅ Instant-Zubereitung⋅ Für noch mehr Genuss: Fügen Sie Früchte, Schokolade oder Sirup hinzu!⋅ Leichte und luftige KonsistenzDieses hochwertige Mehl wird aus sorgfältig ausgewählter Gerste hergestellt...
Regulärer Preis 4.60 €Sonderpreis 4.60 € Regulärer PreisStückpreis 11.50 € durch kg
Eingelegter Daikon-Rettich Takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g
⋅ Klassisches Tsukemono der japanischen Küche⋅ Köstlich in Temaki oder Bibimbap⋅ Säuerlich-süßer Geschmack⋅ Die perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und anderen japanischen SpeisenDer Tokyo Takuan ist...
Regulärer Preis 4.50 €Sonderpreis 4.50 € Regulärer PreisStückpreis 9.00 € durch kg
Milde Golden-Curry-Sauce ⋅ S&B ⋅ 198g
⋅ Scharfe Currypaste in Riegeln⋅ Cremige und dickflüssige Konsistenz, perfekt zum Überziehen⋅ Passt hervorragend zu Fleisch, Gemüse und Reis⋅ Ideal auch zum Würzen von Suppen und...
Regulärer Preis 4.60 €Sonderpreis 4.60 € Regulärer PreisStückpreis 23.23 € durch kg
Scharfe Golden-Curry-Sauce ⋅ S&B ⋅ 198g
⋅ Scharfe Currypaste, in Riegeln⋅ Cremige und dickflüssige Konsistenz, perfekt zum Überziehen⋅ Passt hervorragend zu Fleisch, Gemüse und Reis⋅ Ideal auch zum Würzen von Suppen und...
Regulärer Preis 4.60 €Sonderpreis 4.60 € Regulärer PreisStückpreis 23.23 € durch kg
Tsukemono aus Ingwer in Streifen ⋅ Ohsawa ⋅ 60g
⋅ Eingelegter Ingwer in Streifen⋅ Säuerlicher Geschmack⋅ Mild⋅ Ideal als Beilage zu Ramen, Gyudon, Okonomiyaki, Sushi oder Reisgerichten⋅ Verleiht den Gerichten Frische, Schärfe und TexturDiese Zutat...
Regulärer Preis 5.60 €Sonderpreis 5.60 € Regulärer PreisStückpreis 93.33 € durch kg
Okonomiyaki-Mehl ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
⋅ Authentischer Geschmack aus Osaka⋅ Einfache und schnelle Zubereitung⋅ Mit Kohl, Garnelen, Schweinefleisch, Käse … alles ist erlaubt!⋅ Auch für knuspriges Tempura geeignetSpezielles Mehl, das in...
Regulärer Preis 3.70 €Sonderpreis 3.70 € Regulärer PreisStückpreis 14.80 € durch kg
Scharfes Pilz-Curry ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
⋅ Würziges Curry mit Pilzen und zartem Gemüse⋅ Natürliche Zutaten, ohne Konservierungsstoffe⋅ In wenigen Minuten fertig⋅ Passt perfekt zu Reis, Brot oder Nudeln für eine vollwertige...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis 26.19 € durch kg
Mildes vegetarisches Curry ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
⋅ Cremiges, mildes Curry mit viel Gemüse⋅ Ausgewogener Geschmack mit leicht süßlichen und würzigen Noten⋅ Ideal für alle, die mild-würzige, aber schmackhafte Currys mögen⋅ In 2...
Regulärer Preis 5.35 €Sonderpreis 5.35 € Regulärer PreisStückpreis 25.48 € durch kg
Zubereitung aus Lindenhonig und yuzu ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Mit Yuzu aromatisierter Lindenhonig⋅ Limitierte Auflage⋅ Frischer, zitroniger Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Desserts, Joghurt oder Kräutertees⋅ Perfekt zum Aufstreichen oder UntermischenDieser Honig wird in...
Regulärer Preis 13.90 €Sonderpreis 13.90 € Regulärer PreisStückpreis 75.14 € durch kg
Tempura-Mehl ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g
⋅ Mehlmischung für knuspriges Tempura⋅ Ideal zum Frittieren von Garnelen, Süßkartoffeln, Zucchini, Hähnchen usw.⋅ Schnelle und einfache ZubereitungEin japanisches Tempura-Mehl, das zur Zubereitung eines luftigen und...
Regulärer Preis 6.35 €Sonderpreis 6.35 € Regulärer PreisStückpreis 12.70 € durch kg
Pilzmischung für Reis ⋅ Ohsawa ⋅ 140g
⋅ Zubereitung für hausgemachtes Chirashizushi⋅ Umami-Aromen, salzig und leicht süßlich⋅ Dazu passen Shiitake-Pilze, Tofu, Möhren und Lachsrogen⋅ Mit Reis vermischen oder ganz nach Belieben variierenEine Fertigmischung...
Regulärer Preis 6.00 €Sonderpreis 6.00 € Regulärer PreisStückpreis 42.86 € durch kg
Tsukemono aus Pflaumen mit Shiso Yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g
⋅ In Salz eingelegte Umeboshi-Pflaumen, kombiniert mit Shiso-Blättern⋅ Salziger, säuerlicher und kräuterartiger Geschmack⋅ Unverzichtbar zum Verfeinern von Reis, Suppen und SalatenUmeboshi-Pflaumen sind eine Grundzutat der japanischen...
Regulärer Preis 8.95 €Sonderpreis 8.95 € Regulärer PreisStückpreis 85.24 € durch kg
Mischung für Tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g
⋅ So gelingen Ihre selbstgemachten japanischen Pickles ganz einfach⋅ Schnelle Gärung mit Milchsäurebakterien⋅ Säuerlicher Geschmack und knackige Konsistenz⋅ Ideal für Gurken, Möhren und AuberginenEine Milchsäurebakterien-Mischung, mit...
Regulärer Preis 3.00 €Sonderpreis 3.00 € Regulärer PreisStückpreis 50.00 € durch kg
Sakura-Pulver ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g
⋅ Feines Sakura-Pulver⋅ Perfekt für rosafarbene Desserts mit blumigen Noten⋅ Ideal zum Hinzufügen zu einem cremigen Latte⋅ Kann über einen Kuchen oder Joghurt gestreut werdenEin Sakura-Blütenpulver...
Regulärer Preis 17.65 €Sonderpreis 17.65 € Regulärer PreisStückpreis 441.25 € durch kg
Eingelegter Miyazaki-Daikon-Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g
⋅ Handwerklich hergestellt in der Präfektur Miyazaki⋅ Er hat eine knackige Konsistenz und einen zart-süßen Geschmack mit Umami-Note⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Passt perfekt zu Reis oder SushiEin...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 65.00 € durch kg
Sonnengetrockneter eingelegter Daikon-Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g
⋅ Handwerklich hergestellt in der Präfektur Miyazaki⋅ In der Sonne getrocknet⋅ Es hat eine knusprige Konsistenz und einen süßen, zart-umamigen Geschmack mit Röstnoten⋅ Ein Klassiker der...
Regulärer Preis 4.50 €Sonderpreis 4.50 € Regulärer PreisStückpreis 45.00 € durch kg
Zubereitung für Yuzu-Tsukemono ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g
⋅ Gewürzmischung für hausgemachte japanische Pickles⋅ Säuerlich, salzig und mit Yuzu-Aroma⋅ Ideal zum Einlegen von Gurken, Möhren und Rüben⋅ Verleiht dem Gemüse Knackigkeit und FrischeEine Gewürzmischung...
Regulärer Preis 4.00 €Sonderpreis 4.00 € Regulärer PreisStückpreis 66.67 € durch kg
Scharfes Curry mit Wurzelgemüse ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
⋅ Würziges vegetarisches Curry mit authentischem Wurzelgemüse⋅ Knackige Konsistenz und ausgewogene Aromen, mild und würzig⋅ Einfach und schnell zuzubereiten⋅ Passt perfekt zu Reis oder Nudeln für...
Regulärer Preis 5.35 €Sonderpreis 5.35 € Regulärer PreisStückpreis 25.48 € durch kg
Scharf marinierte Nametake-Pilze ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Hergestellt in der Präfektur Nagano, der Wiege der Enoki-Pilze⋅ Am Morgen der Zubereitung geerntet⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Würziger Geschmack mit Umami-Note⋅ Ideal zu Reis, Tofu oder...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € durch kg
Milde Mischung für Mapo Dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
⋅ Ausgewogenes Aroma aus milden Gewürzen und einer leichten Säure⋅ Bereiten Sie zu Hause im Handumdrehen authentisches, würziges Tofu zu⋅ Gebrauchsfertige Gewürzmischung⋅ Ideal für Mapo Tofu...
Regulärer Preis 5.70 €Sonderpreis 5.70 € Regulärer PreisStückpreis 31.67 € durch kg
Milde Curry-Sauce ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
⋅ Milde und aromatische Currypaste⋅ Perfekt für die Zubereitung von Currys, Fleischmarinaden oder gegrilltem Gemüse⋅ Ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen KücheDiese Currypaste ist eine Mischung aus...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 59.38 € durch kg
Sehr scharfe Golden-Curry-Sauce ⋅ S&B ⋅ 198g
⋅ Sehr scharfe Currypaste in Riegeln⋅ Cremige und dickflüssige Konsistenz, perfekt zum Überziehen⋅ Passt hervorragend zu Fleisch, Gemüse und Reis⋅ Ideal auch zum Würzen von Suppen...
Regulärer Preis 4.60 €Sonderpreis 4.60 € Regulärer PreisStückpreis 23.23 € durch kg
Mehlmischung zum Frittieren ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ Auf der Basis von Kartoffel- und Reisstärke⋅ Glutenfrei⋅ Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen⋅ Eignet sich auch für die Zubereitung von leichtem und knusprigem...
Regulärer Preis 2.90 €Sonderpreis 2.90 € Regulärer PreisStückpreis 14.50 € durch kg
Gurken-Tsukemono ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
⋅ Festfleischige Gurken aus nachhaltigem Anbau⋅ Säuerliche und krautige Noten dank rotem Shiso⋅ Ideal zu Reis, Suppen, Sushi, Salaten oder Sandwiches⋅ Für ein schmackhaftes ShibazukeHergestellt aus...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 83.33 € durch kg
Chirashizushi-Mischung für Reis ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
⋅ Zubereitung für hausgemachtes Chirashizushi⋅ Umami-Aromen, salzig und leicht süßlich⋅ Dazu passen Shiitake-Pilze, Tofu, Möhren und Lachsrogen⋅ Mit Reis vermischen oder ganz nach Belieben variierenChirashizushi ist...
Regulärer Preis 6.95 €Sonderpreis 6.95 € Regulärer PreisStückpreis 46.33 € durch kg
Japanisches Curry mit 3 Bohnensorten und mildem Gemüse ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g
⋅ Vegetarisches Curry mit drei Bohnensorten und mildem Gemüse⋅ Reichhaltiger, milder und leicht würziger Geschmack⋅ Zu Reis oder Nudeln servieren⋅ In wenigen Minuten fertigEine vegetarische japanische...
Regulärer Preis 6.15 €Sonderpreis 6.15 € Regulärer PreisStückpreis 34.17 € durch kg
Milde Torokeru-Currysauce ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Einfach und schnell zuzubereiten⋅ Perfekt für Fleisch, Gemüse und Nudeln⋅ Ein einzelnes Würfelchen reicht aus, um eine Brühe oder eine Soße zu verfeinernEine würzige, umami-reiche...
Regulärer Preis 4.10 €Sonderpreis 4.10 € Regulärer PreisStückpreis 28.47 € durch kg
Scharfe Mischung für Mapo Dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
⋅ Traditionelle Gewürze für ein scharfes und schmackhaftes Mapo Tofu⋅ Feine Konsistenz, lässt sich leicht in Soßen, Pfannengerichte und Marinaden einrühren⋅ Perfekt für Tofu, Fleisch und...
Regulärer Preis 5.70 €Sonderpreis 5.70 € Regulärer PreisStückpreis 31.67 € durch kg
Gehacktes Gurken- und Auberginen-Tsukemono ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
⋅ Mischung aus Gurken, Auberginen und Radieschen⋅ Scharf-säuerlicher Geschmack mit einer kräuterigen Note⋅ Passt perfekt zu Reis, Suppen und Sushi⋅ Köstlich auf SandwichesHergestellt aus knackigen Radieschen,...
Regulärer Preis 5.80 €Sonderpreis 5.80 € Regulärer PreisStückpreis 64.44 € durch kg
Zubereitung aus Rosmarinhonig und schwarzem Sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Eine cremige Konsistenz und ein vollmundiger, leicht rauchiger Geschmack⋅ Passt perfekt auf Brot oder in Müsli⋅ Harmoniert wunderbar mit Beeren, Frischkäse und Salatsaucen⋅ Hergestellt aus...
Regulärer Preis 13.90 €Sonderpreis 13.90 € Regulärer PreisStückpreis 75.14 € durch kg
Scharfe Torokeru-Currysauce ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Ausgewogener Geschmack mit Umami-Note,⋅ Strapazierfähig und pflegeleicht,⋅ Handwerklich hergestelltes Produkt vom Kobayashi-BauernhofEine dickflüssige Sauce in Riegeln, die einen intensiven Umami-Geschmack und eine glatte, samtige Konsistenz...
Regulärer Preis 3.80 €Sonderpreis 3.80 € Regulärer PreisStückpreis 26.39 € durch kg
Rakkyo-Zwiebel-Tsukemono ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g
⋅ Knackige Zwiebel-Tsukemono⋅ Vorteile für die Gesundheit und die Verdauung⋅ Säuerlich-süßer Geschmack⋅ Köstliche Ergänzung für Ihre Salate⋅ Perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und CurryTsukemono aus Rakkyo-Zwiebeln,...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € durch kg
Zubereitung für ungesüßten Sesam-Latte ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g
⋅ Japanisches Schwarzsesampulver mit reichhaltigem, geröstetem Geschmack⋅ Koffeinfrei und ohne Zuckerzusatz⋅ Reich an Ballaststoffen, Kalzium und Eisen⋅ Ideal für Lattes oder zum Kochen (Kuchen, Soßen…)Ein Pulver...
Regulärer Preis 15.60 €Sonderpreis 15.60 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € durch kg
Premium-Shojin-Curry mit mildem Gemüse ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
⋅ Mildes veganes Curry, inspiriert von der buddhistischen Shojin-Küche⋅ Auf der Basis von geschmortem Gemüse, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Entwickelt von Kunie Hasutani, einer Koryphäe der...
Regulärer Preis 12.00 €Sonderpreis 12.00 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € durch kg
Zubereitung aus Rosmarinhonig und matcha ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Handwerklich hergestellter Honig mit Rosmarin und Matcha⋅ Köstlich zu Müsli, dunkler Schokolade oder auf Brot⋅ Zartschmelzende Konsistenz⋅ Ideal auch für HeißgetränkeEin Honig mit pflanzlichen Noten....
Regulärer Preis 11.90 €Sonderpreis 11.90 € Regulärer PreisStückpreis 64.32 € durch kg
Hayashi-Sauce in Tafelform ⋅ S&B ⋅ 140g
⋅ Einfach und schnell zuzubereiten⋅ Intensiver, cremiger Umami-Geschmack⋅ Geeignet für Fleischgerichte, Eintöpfe, Pfannengerichte und Gemüse⋅ Ein einzelnes Würfelchen reicht aus, um eine Brühe oder eine Soße...
Regulärer Preis 5.10 €Sonderpreis 5.10 € Regulärer PreisStückpreis 36.43 € durch kg
Zubereitung aus Kastanienhonig und schwarzem Knoblauch ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Hergestellt aus Kastanienhonig aus dem Périgord⋅ Milder Geschmack mit Umami-Noten sowie holzigen und malzigen Anklängen⋅ Als Würzmittel zu Fleischgerichten (Hähnchenspieße, Entenbrust, usw.)⋅ Zu gebratenem Gemüse...
Regulärer Preis 13.90 €Sonderpreis 13.90 € Regulärer PreisStückpreis 75.14 € durch kg
Curry mit doburoku und scharfem koji ⋅ Taiheidô ⋅ 200g
⋅ Handwerklich hergestelltes Curry auf Basis von Reismehl aus Niigata⋅ Glutenfrei⋅ Mit Doburoku (ungefiltertem Sake) und scharfem Koji zubereitet⋅ Inspiriert von den Traditionen Niigatas, mit regionalem...
Regulärer Preis 10.50 €Sonderpreis 10.50 € Regulärer PreisStückpreis 52.50 € durch kg
Curry mit doburoku und mildem koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g
⋅ Handwerklich hergestelltes Curry auf Basis von Reismehl aus Niigata⋅ Glutenfrei⋅ Mit Doburoku (ungefiltertem Sake) und scharfem Koji zubereitet⋅ Inspiriert von den Traditionen Niigatas, mit regionalem...
Regulärer Preis 10.50 €Sonderpreis 10.50 € Regulärer PreisStückpreis 52.50 € durch kg
Gemüse-Curry ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g
⋅ Hergestellt aus Gemüsepüree⋅ Leicht gewürzt⋅ Enthält keine der wichtigsten Allergene⋅ Perfekt für Menschen mit Ernährungsbeschränkungen⋅ Ideal als Beilage zu Reis, Omelett oder FleischbällchenEin mildes Gemüsecurry,...
Regulärer Preis 6.30 €Sonderpreis 6.30 € Regulärer PreisStückpreis 35.00 € durch kg
Sojasauce zum Würzen herzhafter Speisen ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Runde und milde Noten⋅ Tiefes Umami des Shiitake⋅ Traditionelles Brauverfahren und natürliche Fermentation⋅ Das Aushängeschild des Hauses Teraoka, wörtlich benannt als „Die Sojasauce zum Übergießen...
Regulärer Preis 4.70 €Sonderpreis 4.70 € Regulärer PreisStückpreis 31.33 € durch l
Geräucherter, in Scheiben eingelegter Daikon-Rettich Iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g
• Intensive holzige und rauchige Noten.• Unvergleichliche Festigkeit und Knackigkeit.• Perfekt als BeilageDieser geräucherte japanische weiße Rettich, bekannt unter dem Namen „Iburigakko“, wird nach einer traditionellen...
Regulärer Preis 11.10 €Sonderpreis 11.10 € Regulärer PreisStückpreis 74.00 € durch kg
Gehacktes Rakkyo-Zwiebel-Tsukemono ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g
⋅ Tsukemono aus fein gehackten Zwiebeln⋅ Vorteile für die Gesundheit und die Verdauung⋅ Säuerlich-süßer Geschmack⋅ Köstliche Ergänzung für Ihre Salate⋅ Perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 67.50 € durch kg
Mildes Gemüse-Curry ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g
⋅ Perfekt für Kinder⋅ Enthält 60 g Gemüse pro Beutel⋅ Enthält weder Chili noch scharfe Gewürze⋅ Ideal als Beilage zu Reis, Omelett oder Fleischbällchen⋅ Frei von...
Regulärer Preis 4.90 €Sonderpreis 4.90 € Regulärer PreisStückpreis 49.00 € durch kg
Klebreismehl ⋅ Maeda ⋅ 250g
⋅ Glutenfreies Reismehl⋅ Perfekt zur Zubereitung von Mochis oder anderen japanischen Desserts⋅ Glatte Textur⋅ Kann Stärke ersetzenDieses Mochiko-Mehl wird aus trocken gemahlenem Klebreis hergestellt, was nach...
Regulärer Preis 6.00 €Sonderpreis 6.00 € Regulärer PreisStückpreis 24.00 € durch kg
Panko ⋅ Fuji Panko ⋅ 400g
⋅ Leichtes, knuspriges japanisches Paniermehl ⋅ Perfekt für Tonkatsu, Tempura und Korokke⋅ Bleibt auch nach dem Garen knusprig⋅ Im Ofen gebacken⋅ Als Ersatz für herkömmliches PaniermehlDieses...
Regulärer Preis 11.70 €Sonderpreis 11.70 € Regulärer PreisStückpreis 29.25 € durch kg
Eingelegter Daikon-Rettich Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g
⋅ Sonnengetrockneter weißer Daikon-Rettich⋅ Handwerklich hergestellt in der Präfektur Miyazaki⋅ Knackige Textur mit zart süßem Geschmack und Umami-Note⋅ Ohne Zusatz- und FarbstoffeDer Takuan von Kimura zeichnet...
Regulärer Preis 9.00 €Sonderpreis 9.00 € Regulärer PreisStückpreis 50.00 € durch kg
Zubereitung für ein Ingwergetränk ⋅ Itoku Food ⋅ 64g
• Instantgetränk mit japanischem Ingwer• Mit heißem Wasser, schwarzem Tee oder Kakao aufgießen• Karamellige Noten und wohltuende Textur• 4 praktische EinzelportionenDieses Instantgetränk in Pulverform bringt den...
Regulärer Preis 3.95 €Sonderpreis 3.95 € Regulärer PreisStückpreis 61.72 € durch kg
Reismehlmischung für Dango ⋅ Maeda ⋅ 230g
⋅ Mischung aus weißem Reis- und Klebreismehl⋅ Glutenfrei⋅ Perfekt zur Zubereitung von Dango oder Mochis⋅ Feinere und elastischere Textur als WeizenmehlEine Mischung aus weißem Reis- und...
Regulärer Preis 5.85 €Sonderpreis 5.85 € Regulärer PreisStückpreis 25.43 € durch kg
Reismehlmischung ⋅ Kota shoten ⋅ 250g
⋅ Reismehlmischung⋅ Glutenfrei⋅ Perfekt für die Zubereitung von Dango oder Mochi⋅ Feinere und elastischere Textur als WeizenmehlEin spezielles Mehl für die Zubereitung von Dango. Es besteht...
Regulärer Preis 4.90 €Sonderpreis 4.90 € Regulärer PreisStückpreis 19.60 € durch kg
Reismehl ⋅ Maeda ⋅ 200g
⋅ Glutenfreies Reismehl⋅ Ersatz für Weizenmehl⋅ Ideal zum Andicken von Saucen oder für Gebäck⋅ Glatte TexturDieses weiße Reismehl ohne Stärke zeichnet sich durch seine feine und...
Regulärer Preis 4.65 €Sonderpreis 4.65 € Regulärer PreisStückpreis 23.25 € durch kg
Weizenmehl Yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Eine Mischung aus Weizenmehl, das in Hokkaido hergestellt wird.
Regulärer Preis 140.00 €Sonderpreis 140.00 € Regulärer PreisStückpreis 5.60 € durch kg
Klebreismehl Shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g
⋅ Glutenfreies Reismehl⋅ Ersatz für Weizenmehl⋅ Ideal zum Andicken von Saucen oder für Gebäck⋅ Feine TexturDieses Shiratamako-Reismehl wird aus klebrigem Reis hergestellt, der in feuchter Umgebung...
Regulärer Preis 5.75 €Sonderpreis 5.75 € Regulärer PreisStückpreis 38.33 € durch kg
Kartoffelstärke Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg
Diese Kartoffelstärke wird aus hochwertigen Kartoffeln aus der Region Tokachi auf Hokkaido hergestellt und ist eine vielseitige Zutat, die sowohl in der Konditorei als auch in...
Regulärer Preis 232.30 €Sonderpreis 232.30 € Regulärer PreisStückpreis 9.29 € durch kg
Panko-Paniermehl ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
⋅ Leichte und knusprige japanische Paniermehl⋅ Perfekt für Tonkatsu, Tempura und Korokke⋅ Wird auch nach dem Garen nicht weich⋅ Ideal zum Frittieren oder Backen⋅ Als Ersatz...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 23.53 € durch kg
Zubereitung für Matcha Latte im Stick ⋅ RealMix ⋅ 16g
⋅ Perfekt für Liebhaber von Matcha-Ritualen⋅ Kann sowohl warm als auch kalt genossen werden⋅ Ideal als Latte, mit Sencha oder einem FruchtpüreeEine Instant-Matcha-Latte-Mischung im Stick, mit...
Regulärer Preis 1.50 €Sonderpreis 1.50 € Regulärer PreisStückpreis 93.75 € durch kg
Japanisches Gemüse-Tsukemono mit Sojasauce ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g
⋅ Mischung aus 10 marinierten Gemüsesorten⋅ Sauce auf Basis von Reisessig und Umeboshi-Pflaumen⋅ Säuerlicher Geschmack⋅ süß und umami⋅ Ideal als Beilage zu Reis, Suppen und Salaten...
Regulärer Preis 6.60 €Sonderpreis 6.60 € Regulärer PreisStückpreis 66.00 € durch kg
Scharfes vegetarisches Curry ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
⋅ Würziges Curry mit viel Gemüse⋅ Würziger und leicht süßlicher Geschmack⋅ In 2 Minuten fertig⋅ Passt hervorragend zu Reis, Nudeln, Gemüse oder als SoßeEin würziges Curry...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 25.71 € durch kg
In Sojasauce marinierte Nametake-Pilze ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Hergestellt in der Präfektur Nagano, der Wiege der Pilze⋅ Am Morgen der Zubereitung geerntet⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Milder Geschmack mit Umami-Note⋅ Ideal zu Reis, Tofu oder...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € durch kg
Fermentierte Reiswürze Amazake, mit koji angereichert ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Mildes, natürlich süßes Amazake⋅ Hergestellt aus Gohyakumangoku-Reis aus Ishikawa, der für seinen Sake bekannt ist⋅ Mit Koji angereichert⋅ Ideal für Soßen, Marinaden, Desserts oder WürzmittelEin...
Regulärer Preis 6.60 €Sonderpreis 6.60 € Regulärer PreisStückpreis 36.67 € durch kg
Geschmorte Shiitake-Pilze Kuroobi ⋅ Matsuoka Shiitake ⋅ 55g
⋅ Shiitake aus Oita, auf Holz kultiviert⋅ Nach dem Einweichen in Sojasauce, Mirin und Zucker geschmort⋅ Reichhaltiger, leicht süßlicher Umami-Geschmack⋅ Ideal für Suppen, Brühen, Wokgerichte, Curry...
Regulärer Preis 10.00 €Sonderpreis 10.00 € Regulärer PreisStückpreis 181.82 € durch kg
Zubereitung für ein Ingwer-Zimt-Getränk ⋅ Itoku Food ⋅ 64g
• Instant-Aufguss mit 5 Kräutern und Gewürzen• Zum Auflösen in heißem Wasser oder schwarzem Tee• Milde Noten und cremige Konsistenz• 4 praktische EinzelbeutelDieser Kräutertee in Pulverform...
Regulärer Preis 3.95 €Sonderpreis 3.95 € Regulärer PreisStückpreis 61.72 € durch kgKartoffelstärke Katakuriko ⋅ Hinokuni ⋅ 200g
Regulärer Preis 1.90 €Sonderpreis 1.90 € Regulärer PreisStückpreis 9.50 € durch kgMehr über japanische Küchenzubereitungen & Fertiggerichte erfahren
Welche japanischen Fertiggerichte sind am beliebtesten?
Zu den beliebtesten japanischen Fertiggerichten gehören Instant-Ramen, japanisches Curry, Misosuppe, Instantnudeln sowie Gerichte wie tiefgekühlte Gyoza und Takoyaki (Oktopusbällchen). Diese Optionen lassen sich schnell zubereiten und bieten einen authentischen Geschmack der japanischen Küche.
Was ist der Unterschied zwischen einem japanischen Curry und einem indischen Curry?
Japanisches Curry ist im Allgemeinen milder, süßer und mit Weizenmehl angedickt, wodurch es eine cremige Konsistenz erhält. Indisches Curry ist in Bezug auf die Gewürze komplexer und kann deutlich schärfer sein, wobei die Konsistenz von flüssig bis trocken variiert. Japanisches Curry wird häufig mit Reis serviert und enthält neben Fleisch auch Gemüse wie Karotten und Kartoffeln.
Was ist Instant-Ramen?
Instant-Ramen sind vorgekochte Nudelgerichte, die oft von Beuteln mit Brühenpulver und getrockneten Toppings begleitet werden. Es genügt, heißes Wasser hinzuzufügen, um eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit zu erhalten. Instant-Ramen können sich in Geschmack, Schärfegrad und Zutaten unterscheiden.
Wie erwärmt man ein verzehrfertiges japanisches Gericht?
Um ein verzehrfertiges japanisches Gericht aufzuwärmen, können Sie für die meisten tiefgekühlten oder gekühlten Gerichte eine Mikrowelle verwenden. Gerichte mit Sauce, wie Curry, können bei niedriger Hitze in einem Topf erwärmt werden, um ihre Konsistenz und ihren Geschmack zu bewahren.
Kann man ein japanisches Fertiggericht individuell anpassen?
Ja, Sie können ein japanisches Fertiggericht individuell anpassen, indem Sie frische Zutaten wie Gemüse, Eier, zusätzliche Gewürze oder Proteine wie Tofu oder Hähnchen hinzufügen. So können Sie den Geschmack verfeinern und das Gericht nahrhafter machen.
