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Mehlmehl zum Braten ≤ Namisato ≤ 200 g

Marque : Namisato

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⋅ Auf der Basis von Kartoffel- und Reisstärke
⋅ Glutenfrei
⋅ Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen
⋅ Eignet sich auch für die Zubereitung von leichtem und knusprigem Frittiergut


Eine glutenfreie Mischung auf Basis von Kartoffel- und Reisstärke. Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen oder zur Zubereitung von leicht knusprigem Karaage

SKU:1011623

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Dieses Familienunternehmen wurde 1947 in der Stadt Sano in der Präfektur Tochigi gegründet. Es begann mit der Herstellung traditioneller Süßwaren, bevor es sich auf die Verarbeitung von Getreide spezialisierte.

2 Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden und mit einer Mischung aus 1 EL Sojasauce, 2 EL Kochsake, 1 EL Sesamöl, 1 EL Wasser und 1/2 EL geriebenem Knoblauch vermengen. 15 Min. ruhen lassen. Mit der Mischung aus diesem Mehl bedecken und in Frittieröl ausbacken.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Stärkemehl (Vietnam,
Japan), Reis (Japan) /
modifizierte Stärke

Pro 100 g:
Energie: 352 kcal/1473 kJ
Proteine: 2,5 g
Fett: 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 84,8 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,005 g

3 cm x 12 cm x 21 cm


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S
Sacha M.

Je l’ai utilisé pour faire des tempura de patate douce. La texture est douce. Utilisez du panko aussi dans votre recette.

K
Kana M.

Facile à utiliser avec la meilleure qualité!

T
Tatsuya K.
Très bonne qualité de farine mix pour le karaage

Bien sûr pour le Poulet karaage, très bonne qualité et cela colle pas. Également pour les tempuras !