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Erschöpft
⋅ Auf Basis von Kartoffel- und Reisstärke ⋅ Glutenfrei ⋅ Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen ⋅ Auch geeignet, um leichte und knusprige Frittiergerichte herzustellen
Eine glutenfreie Mischung auf Basis von Kartoffel- und Reisstärke. Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen oder zur Herstellung von leicht knuspriger Karaage.
SKU:1011623
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Das Familienunternehmen wurde 1947 in der Stadt Sano in der Präfektur Tochigi gegründet und begann seine Tätigkeit mit der Herstellung traditioneller Süßwaren, bevor es sich auf die Verarbeitung von Getreide spezialisierte.
2 Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden und mit einer Mischung aus 1 EL Sojasauce, 2 EL Kochsake, 1 EL Sesamöl, 1 EL Wasser und 1/2 EL geriebenem Knoblauch umhüllen. 15min ruhen lassen. Mit der Mischung aus diesem Mehl bedecken und in Frittieröl frittieren.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Mehl aus Stärke (Vietnam,
Japan), Reis (Japan) /
verarbeitete Stärke