Kollektion: Japanische Seetang

Gesalzenes Kombu ⋅ Segawa ⋅ 20g

⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden⋅ Verleiht Gerichten Umami und salzige Noten⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knackige Textur, ideal für Salate⋅ Ideal für...

Geröstete Nori-Algen, 10 Blätter ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g

⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Sushi oder Maki⋅ Knackige Konsistenz und leicht jodhaltiger Umami-Geschmack⋅ Kann auch in Nudelgerichte, Ramen oder Salate eingearbeitet werden⋅ Köstlich als...

Nori-Algen in Streifen ⋅ Wataya ⋅ 15g

⋅ Leichte Textur und Umami-Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Miso-Suppen und Salaten⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Ochazuke⋅ Perfekt zum Garnieren Ihrer GerichteKizami Nori ist ein...

Wakame-Algenstücke aus Tokushima ⋅ Tokushima Gyoren ⋅ 18g

⋅ Geerntet in Tokushima, im Meer von Naruto⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Verleiht Miso-Suppen mehr Konsistenz und Geschmack⋅ Köstlich in SalatenDiese Wakame-Alge wird in Japan in den...

Kombu-Algen für Dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

⋅ Intensiver Umami-Geschmack⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Dashi⋅ Verleiht Gerichten und Brühen mehr Tiefe⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Kann auch in Salaten verzehrt werdenDiese essbare Alge...

Mit Ume-Pflaume gesalzenes Kombu-Algenblatt ⋅ Segawa ⋅ 18g

⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern, Salatsaucen oder Soßen⋅ Verleiht Gerichten einen fruchtigen Geschmack und Umami⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knackige Konsistenz, ideal für...

Geröstete Nori-Algen, halbe Blätter, 20 Blätter ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g

⋅ Speziell für die Zubereitung von Maki und Temaki ausgewählte Algen⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Kann auch in Ramen, auf Reis oder pur als Snack genossen werden⋅ Die...

Geröstete und gesalzene Nori-Algen-Snacks, 60 Blätter ⋅ Wataya ⋅ 23g

⋅ Reich an Mineralstoffen und Kalzium⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Ideal für die Zubereitung von Sushi oder Maki⋅ Perfekt als Alternative zu Chips⋅ Salziger Geschmack mit Umami-Note, leicht...

Kombu-Algen in Streifen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Zur Zugabe in Miso-Suppe⋅ Kann auch zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Verfeinert Speisen dank seines intensiven Umami-GeschmacksDie Hidaka-Kombu-Algenstreifen...

Aonori-Algenpulver ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 3.8g

⋅ Frischer, nach Meer schmeckender Geschmack⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Okonomiyaki oder Takoyaki⋅ Köstlich über Reis gestreut⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Einfach in der AnwendungDiese japanische...

Gegrillte und gesalzene Nori-Algen ⋅ Wataya ⋅ 12g

⋅ Sonnengetrocknete Algen⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Knusprige Konsistenz⋅ Jod- und Umami-Geschmack⋅ Ideal für die Zubereitung von Bento, Sushi oder MakiDiese Alge wird von Hand geerntet und...

Nori-Algen für Onigiri, 24 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Onigiri⋅ Knusprige Textur und ein leicht jodhaltiger Geschmack⋅ Kann auch in Salate oder Nudelgerichte eingearbeitet werden⋅ Perfekt als Beilage...

Getrocknete Kombu-Algen in Streifen ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g

⋅ Ideal zum Würzen von Gerichten, Suppen und Brühen⋅ Kann⋅ zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Wird in Salaten, auf Reis oder zu...

Gegrillte Nori-Algen mit Olivenöl und Guérande-Salz, 60 Blätter ⋅ Mikuniya ⋅ 230g

⋅ Hergestellt aus Algen aus dem Ariake-Meer,⋅ Die Algen werden mit sizilianischem Olivenöl bestrichen und anschließend mit Guérande-Salz gewürzt,⋅ Pur genießen, oder mit einer Schüssel warmem...

Geröstete Nori-Algen, 5 Blätter ⋅ Isobijin ⋅ 45g

⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Speziell von Takahashi Hashimoto, einem Reis-Sommelier⋅ Sie wurden speziell als Beilage zu Reis ausgewählt⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Onigiri oder...

Geröstete Nori-Algen-Snacks mit Salz, 48 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 124g

⋅ Knusprige Textur und Umami-Geschmack mit einer leicht salzigen Note⋅ Perfekt als Snack⋅ Als Gewürz in Ihre Gerichte einarbeiten⋅ Ideal für die Zubereitung von Onigiri oder...

Scharfes Nori-Algen-Tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Frischer, säuerlicher Geschmack⋅ Köstlich zu Nudeln, mit etwas Olivenöl⋅ Als Aperitif⋅ Als BrotaufstrichEine schmackhafte und einzigartige Mischung aus Lemonkosho (ein japanisches Gewürz aus Chili und...

Nori-Algenkonfitüre Tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Als Aperitif⋅ Als Aufstrich auf Toast⋅ Ideal als Beilage, auf Reis oder in einem Salat⋅ Perfekt für Soßen und Dressings⋅ Zu Fleisch oder FischEine schmackhafte...

Wakame-Algen aus Tokushima, in Stücke geschnitten ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

⋅ Im Naruto-Meer angebaut⋅ Nach traditionellen Verfahren hergestellt⋅ Zarte, zartschmelzende Konsistenz⋅ Ideal als Beilage zu Miso-Suppe, Salaten oder Nudelgerichten⋅ Reich an Ballaststoffen und MineralstoffenGetrocknetes Wakame, von...

Geröstete Nori-Algenblätter, halbiert, 15 Blätter ⋅ Isobijin ⋅ 39g

⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Speziell von Takahashi Hashimoto, einem Reis-Sommelier⋅ Sie wurden speziell als Beilage zu Reis ausgewählt⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Onigiri oder...

Mit säuerlichen Pflaumen gewürztes Nori ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g

⋅ Perfekt als Aperitif⋅ Meeresaroma, zugleich spritzig und fruchtig⋅ Hergestellt aus Nanko-Ume-Pflaumen aus der Präfektur Wakayama⋅ Ideal alsSnack⋅ Oder zur Zubereitung von Onigiri oder einem Bento.Nori-Algenblätter...

Eingelegte Oboro-Kombu-Algen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g

⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Leicht säuerlicher Umami-Geschmack⋅ Verdickt Soßen, Suppen und Brühen⋅ Zum Untermischen in Schmorgerichte⋅ Zum Bestreuen von Reis oder NudelnIn feine Streifen geschnittenes Kombu, mit...

Nori-Algen für Futomaki, 10 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 62g

⋅ Ein zart-salziger Umami-Geschmack⋅ Ideal für Futomaki und Temaki⋅ Zarte und knackige Textur⋅ Reich an MineralstoffenAlgen mit knackiger Textur und einem Umami-Geschmack, der leicht salzig ist....

Gegrillte Ariake-Nori-Algen, 10 Blätter ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Aus der ersten Ernte von-Algen ⋅ Ideal für die Zubereitung von Sushi oder Maki zu Hause⋅ Knackige Textur und Umami-Geschmack⋅ Reich an...

Rishiri-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

⋅ Geerntet in Hokkaido auf den Rishiri-Inseln⋅ Zarter Geschmack mit Umami-Note⋅ In der Kaiseki-Küche sehr beliebt⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe⋅ Perfekt, um Fisch- oder...

Nori-Algen für Temaki, 20 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 34g

⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Maki oder Temaki⋅ Knusprige Textur und ein leicht jodhaltiger Geschmack⋅ Kann auch in Salate oder Nudelgerichte eingearbeitet werden⋅ Perfekt...

Nori-Algen aus der Ariake-See in Streifen ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g

⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Einfach in Salate, Suppen und Brühen zu integrieren⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Premium⋅ Exklusiv bei iRASSHAiIdeal, um einer Vielzahl von Gerichten...

Rausu-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe für Nudeln⋅ Voller Geschmack und reich an Umami⋅ Zur Zubereitung von Brühen oder einer Men--Tsuyu-Soße.Kombu-Algen der...

Geröstete und gesalzene Nori ⋅ Kagisho ⋅ 37g

⋅ Knusprige Textur und leicht jodhaltiger, salziger Geschmack⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Diese Algen sind ballaststoffreich und knuspriger als herkömmliche Nori-Algen⋅...

Geröstete Nori-Algen aus Akashi, halbierte Blätter, 14 Blätter ⋅ Kagisho ⋅ 68g

⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Sushi, Onigiri oder Maki⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Hergestellt aus der ersten Ernte von⋅...

Geröstete Nori-Algen aus Akashi 7 Blätter ⋅ Kagisho ⋅ 72g

⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Diese Algen sind ballaststoffreich und knuspriger als herkömmliche Nori-Algen⋅ Hergestellt aus der ersten Ernte von⋅ Reich...

Kleine geröstete Nori-Algenblätter ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44g

⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Zum Untermischen in heiße Suppen⋅ Oder zum Genießen als Sushi oder Maki⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Premium⋅ Exklusiv bei iRASSHAiUm den...

Mit Essig gewürzte Oboro-Kombu-Alge ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g

⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Leichte Textur und säuerlicher Umami-Geschmack⋅ Perfekt zum Andicken von Saucen, Suppen und Brühen⋅ Kann auch über Nudeln, Reis oder einen Salat gestreut werden⋅...

Getrocknete Tosakanori-Alge ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

• Frische und knackige Konsistenz nach dem Einweichen• Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche •Tosakanori ist eine tiefrote japanische Alge mit einer frischen und knackigen Textur. Sie...

Eingelegte Umi-Budo-Algen aus Okinawa ⋅ Uminchi ⋅ 30g

Gesalzene Kombu-Alge ⋅ Segawa ⋅ 102g

⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden⋅ Verleiht Gerichten Umami und salzige Noten⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knackige Textur, ideal für Salate⋅ Ideal für...

Geröstete halbe Nori-Blätter, 100 Blätter ⋅ Mikuniya ⋅ 150g

Diese Nori -Algen werden speziell für ihren subtilen Geschmack und ihre empfindliche Textur ausgewählt. Ihre Form ist perfekt für die Verwirklichung von Makis und Temaki geeignet....

Onigiri-Set Kumamon ⋅ Tsuho ⋅ 12g

⋅ 8 Beutel zum Verpacken von 8 Onigiri⋅ Einfach in der Anwendung⋅ Nori aus KumamotoHausgemachte Onigiri zum Picknick oder in einer Bento-Box mitzunehmen, wird zum Kinderspiel....

Agar-Agar-Algenpulver 4 Beutel ⋅ Kitahara industry ⋅ 20g

⋅ Vegane Alternative zu Gelatine⋅ Stärkere Verdickungswirkung als Gelatine⋅ In Einzelbeuteln verpackt⋅ Ideal für die Zubereitung von Gelees, Konfitüren, Flans, Yokan oder FruchtpastenDieses Premium-Agar-Agar-Pulver ist ungebleicht...