Rishiri Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
利尻昆布
Marke : Fuji Shokuhin
Üblicher Preis
7.50 €
Prix promotionnel
7.50 €
Üblicher Preis
Preis pro Einheit
250.00 €
pro
kg
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⋅ Geerntet in Hokkaido auf den Rishiri-Inseln
⋅ Delikater Geschmack und Umami
⋅ Sehr beliebt in der Kaiseki-Küche
⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe
⋅ Perfekt zum Anreichern von Fisch- oder Gemüsegerichten
Von der Kombu-Alge für Dashi, sie bringt einen zarten und zugleich tiefen Umami-Geschmack mit sich. Angebaut im Norden Hokkaidos, in den Gewässern der Insel Rishiri, werden die Algen von Hand geerntet. Diese Kombu-Sorte eignet sich ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe, die perfekt eine Miso-Suppe oder auch ein Nabe bereichert. Diese Alge, die in der traditionellen Küche Kyotos sehr beliebt ist, zeichnet sich durch ihren milden und delikaten Geschmack aus, der hervorragend zu Gemüse und Fisch passt. Der wiederverschließbare Beutel sorgt dafür, dass die Algen ihre Frische behalten.
⋅ Delikater Geschmack und Umami
⋅ Sehr beliebt in der Kaiseki-Küche
⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe
⋅ Perfekt zum Anreichern von Fisch- oder Gemüsegerichten
Von der Kombu-Alge für Dashi, sie bringt einen zarten und zugleich tiefen Umami-Geschmack mit sich. Angebaut im Norden Hokkaidos, in den Gewässern der Insel Rishiri, werden die Algen von Hand geerntet. Diese Kombu-Sorte eignet sich ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe, die perfekt eine Miso-Suppe oder auch ein Nabe bereichert. Diese Alge, die in der traditionellen Küche Kyotos sehr beliebt ist, zeichnet sich durch ihren milden und delikaten Geschmack aus, der hervorragend zu Gemüse und Fisch passt. Der wiederverschließbare Beutel sorgt dafür, dass die Algen ihre Frische behalten.
SKU:1011797
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