Kollektion: Utensilien
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Matcha-Bambusbesen Chasen, 80 Borsten ⋅ Emro Aziatica
⋅ Bambus-Teebesen mit 80 Stäbchen für einen cremigen und schaumigen Matcha⋅ Großformatig für einen bequemen und präzisen Griff⋅ Aus natürlichem Bambus⋅ Bewahrt die Aromen des Matcha⋅...
Regulärer Preis 16.00 €Sonderpreis 16.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchKleiner Matcha-Bambusbesen Chasen, 48 Borsten ⋅ Emro Aziatica
⋅ Matcha-Schneebesen mit 48 Borsten für einen feinen und cremigen Schaum⋅ Aus naturbelassenem Bambus, ohne Klebstoff und Lack⋅ Bewahrt das Aroma und die Konsistenz des Matcha⋅...
Regulärer Preis 14.50 €Sonderpreis 14.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchMandoline ⋅ Pearl life
⋅ Mandoline für dünne und gleichmäßige Scheiben⋅ Perfekt für Frühlingszwiebeln und anderes knackiges Klein-Gemüse⋅ Schnell, praktisch und ideal für die tägliche Küche⋅ Für saubere, frische und...
Regulärer Preis 6.70 €Sonderpreis 6.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchOnigiri-Formen ⋅ Pearl life
⋅ Selbstgemachte Onigiri in wenigen Sekunden fertig⋅ Klare und gleichmäßige Dreiecksform⋅ Einfach zu bedienen, auch für Anfänger⋅ Perfekt für Bentos, Pick⋅ oder schnelle MahlzeitenEin Set aus...
Regulärer Preis 5.90 €Sonderpreis 5.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Besen Chasen aus Bambus mit 100 Borsten ⋅ Sayuri&Co
⋅ Bambus-Teebesen aus Naturbambus mit 100 Stäbchen für einen luftigen und seidigen Schaum⋅ Verfälscht den Geschmack nicht und ist besonders strapazierfähig⋅ Unverzichtbares Accessoire für Matcha-Liebhaber⋅ Bewahrt...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchReislöffel ⋅ Marna
⋅ Speziell für das präzise Portionieren von Reis konzipiert⋅ Leicht und liegt gut in der Hand⋅ Praktisch im AlltagEine Reisschale in Japan fasst 150 g Reis....
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Tee-Set mit Sieb und Spatel ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Feines Sieb für ein klumpenfreies Pulver⋅ Stahldose zur Aufbewahrung von Matcha⋅ Spatel zum präzisen Dosieren inklusive⋅ Ein unverzichtbares Set für Matcha-Liebhaber⋅ Ideal als GeschenkDas ideale...
Regulärer Preis 12.80 €Sonderpreis 12.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchReibe mit Aluminiumgriff ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideal zum Reiben von Wasabi, Ingwer oder Parmesan⋅ Kompaktes Format, leicht zu verstauen⋅ Minimalistisches, elegantes und funktionales Design⋅ Von Hand spülenSie wurde zum feinen Reiben...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchReibe für Ingwer und Knoblauch ⋅ Pearl life
⋅ Knoblauch und Ingwer im Handumdrehen mühelos reiben⋅ Sauberes Auffangen des Fruchtfleisches dank integriertem Auffangbehälter⋅ Kompakte Größe, leicht zu verstauen und zu reinigen⋅ Perfekt, um Ihre...
Regulärer Preis 6.30 €Sonderpreis 6.30 € Regulärer PreisStückpreis / durchKleine Aluminiumreibe ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideal zum Reiben von Wasabi, Ingwer oder Parmesan⋅ Kompakte Größe, leicht zu verstauen⋅ Minimalistisches, elegantes und funktionales Design⋅ Von Hand spülenIdeal zum Reiben von Wasabi,...
Regulärer Preis 5.20 €Sonderpreis 5.20 € Regulärer PreisStückpreis / durchEinzelfilter für Tee, 64 Stück ⋅ Emro Aziatica
⋅ 64 praktische Teefilter für müheloses Aufbrühen⋅ Ungebleichte Naturfasern, umweltfreundlich⋅ Ideal für den Alltag oder zum MitnehmenDiese 64 praktischen und einfach zu verwendenden Einzel-Teefilter eignen sich...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchOnigiri-Spieße für Bento ⋅ Torune
⋅ Verspielte Onigiri-Spieße, die Ihre Bentos aufpeppen⋅ Ideal für Obst, Rohkost, Snacks oder Spieße⋅⋅ Wiederverwendbar⋅ Ein praktisches und niedliches Accessoire für Ihre MahlzeitenBento-Spieße in Onigiri-Form, wiederverwendbar...
Regulärer Preis 4.50 €Sonderpreis 4.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchAufrecht stehender Reislöffel ⋅ Marna
⋅ Form speziell für das präzise Servieren von Reis⋅ Stiel so gestaltet, dass der Löffel aufrecht stehen bleibt⋅ Leicht und liegt gut in der Hand⋅ Praktisch...
Regulärer Preis 12.50 €Sonderpreis 12.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchLanger Bambus-Chasen-Matchabesen mit 32 Borsten ⋅ Anatae
⋅ Chasen mit 32 Borsten für einen leichten Schaum ohne Bitterkeit⋅ Praktischer langer Griff⋅ Bewahrt das gesamte Aroma des Tees⋅ Unverzichtbares Zubehör für Matcha-Liebhaber⋅ Design von...
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchMakisushi-Rollmatte ⋅ Sankido
⋅ Unverzichtbares Zubehör für Maki⋅ Ideal auch für Tamagoyaki⋅ Aus natürlichem Bambus gefertigt⋅ Handwäsche empfohlenDie Makisu-Makimatte der Marke Sankido ist ein unverzichtbares Zubehör für alle Liebhaber...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGyoza-Form ⋅ Pearl life
⋅ Hausgemachte Gyoza im Handumdrehen⋅ Garantierte Zeitersparnis⋅ Ideal für abwechslungsreiche Füllungen: Fleisch, Gemüse, Garnelen…⋅ Perfekt für gesellige KochabendeEine Form, mit der Sie Gyoza ganz einfach zu...
Regulärer Preis 7.70 €Sonderpreis 7.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchMaki-Rolle ⋅ Pearl life
⋅ Einfach perfekt gerollte Maki zubereiten⋅ Naturbelassener Bambus, robust und biegsam⋅ Vielseitig einsetzbar: Tamagoyaki, gerollte Salate, leichtes Auswringen⋅ Ein Muss für Liebhaber der japanischen KücheDas Makisu...
Regulärer Preis 6.50 €Sonderpreis 6.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGitter für Ablageplatte S ⋅ 190 x 130mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumrost⋅ Perfekte Ergänzung zu einer Abtropfplatte⋅ Ideal zum Abtropfen oder Abkühlen von gekochten oder frittierten SpeisenEin Gitter, auf das Sie Ihre gekochten oder frittierten Speisen...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGewürzmühle ⋅ Pearl life
⋅ Bringt den Geschmack von frisch gemahlenem Sesam zur Geltung⋅ Perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte⋅ Praktische Größe⋅ Robuster Mechanismus für eine langlebige und effiziente NutzungMit dieser...
Regulärer Preis 8.30 €Sonderpreis 8.30 € Regulärer PreisStückpreis / durchBlumenschwamm ⋅ Marna
⋅ Origineller Schwamm in Blumenform⋅ Dünn und flexibel⋅ Schützt Oberflächen vor Kratzern und trocknet schnellEin blumenförmiger Küchenschwamm in tiefem Rosa. Er ist dünn und flexibel und...
Regulärer Preis 5.70 €Sonderpreis 5.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchAblageplatte S ⋅ 210 x 150 x 29mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumschale⋅ Ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Transportieren einer Mahlzeit⋅ Leicht und robust⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchAluminiumdose, perfekt zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder...
Regulärer Preis 15.50 €Sonderpreis 15.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGroße Aluminiumreibe ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideal zum Reiben von Wasabi, Ingwer oder Parmesan⋅ Kompaktes Format, leicht zu verstauen⋅ Minimalistisches, elegantes und funktionales Design⋅ Von Hand spülenDiese aus Edelstahl gefertigte Reibe...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchPapierfilter für V60, 60 Stück ⋅ Kinto
⋅ Speziell für die V60-Methode entwickelt⋅ Hergestellt aus Baumwoll- und Holzfasern⋅ Bewahrt die Aromen⋅ Ideal für Liebhaber von FilterkaffeeHergestellt aus Baumwollfasern und Holz, filtert er den...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchAblageplatte XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumschale⋅ Ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Mitnehmen einer Mahlzeit⋅ Leicht und robust⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchAluminiumdose, perfekt zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder...
Regulärer Preis 14.60 €Sonderpreis 14.60 € Regulärer PreisStückpreis / durchBento-Garnierungsspieße ⋅ Torune
⋅ Verspielte Bento-Spieße, um Ihre Bentos aufzupeppen⋅ Ideal für Obst, Rohkost, Snacks oder Spieße⋅⋅ Wiederverwendbar⋅ Ein praktisches und niedliches Accessoire für Ihre MahlzeitenBento-Spieße in Form von...
Regulärer Preis 7.00 €Sonderpreis 7.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Spatel Chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Bambusspatel⋅ Erleichtert das Entnehmen des Pulvers⋅ Entspricht etwa 2 g⋅ Trocken reinigenDieser Bambuslöffel ist für die traditionelle Zubereitung unverzichtbar und ermöglicht es, die ideale Menge...
Regulärer Preis 10.70 €Sonderpreis 10.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchPapierfilter für V60, 100 Stück ⋅ Hario
⋅ Filter, die für eine präzise V60-Extraktion entwickelt wurden⋅ Natürliche Zusammensetzung für einen reinen und seidigen Geschmack in der Tasse⋅ Bringt die feinen Aromen zur Geltung,...
Regulärer Preis 9.00 €Sonderpreis 9.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchYukihira-Topf Ø160mm ⋅ Yoshikawa
⋅ Leichter und äußerst handlicher japanischer Topf, perfekt für den täglichen Gebrauch⋅ Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen für reibungsloses Kochen⋅ Griff aus natürlichem Holz, sicher und elegant...
Regulärer Preis 45.00 €Sonderpreis 45.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchGitter für Ablageplatte M ⋅ 220 x 160mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumrost⋅ Perfekte Ergänzung zu einer Abtropfplatte⋅ Ideal zum Abtropfen oder Abkühlen von gekochten oder frittierten SpeisenEin Gitter, auf das Sie Ihre gekochten oder frittierten Speisen...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchReislöffel mit Dosierfunktion ⋅ Marna
⋅ Entwickelt von einem Reisexperten⋅ Einfache Handhabung⋅ Schnelleres Abtropfen⋅ Spülmaschinenfest⋅⋅ Hitzebeständig bis 120⋅ CDieser gemeinsam mit einem Reisexperten entwickelte Messlöffel liegt dank seines langen, ergonomischen Griffs...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchSchwarze Dressingflasche, 120ml ⋅ Hario
⋅ Elegante und robuste Glasflasche⋅ Praktisches „One--Touch“-System für eine perfekte Dosierung⋅ Ideal zum Würzen von Salatsaucen und GewürzenDiese Dressingflasche von Hario ist ein praktisches und elegantes...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchReiskocher aus Glas ⋅ Hario
⋅ Schnelles und gleichmäßiges Garen für perfekt lockeren Reis⋅ Speziell für die Mikrowelle entwickelt⋅ Auch zum Dämpfen von Gemüse geeignet⋅ Reines Glas, das den Geschmack bewahrt,...
Regulärer Preis 42.00 €Sonderpreis 42.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchBlau-weißer Jukusa-Katakuchi-Mörser Suribachi ⋅ Touga
⋅ Blau-weißer Keramikmörser im authentischen Design⋅ Geriffelte Innenseite für eine feine und mühelose Zerkleinerung⋅ Ideal für japanische Soßen und Pasten wie Goma⋅ Dare und TororoEin weißer...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchAluminiumtablett M ⋅ 356 x 276 x 16mm ⋅ Akao
⋅ Leichtes und robustes Aluminiumtablett⋅ Ideal zum Marinieren und Servieren⋅ Im Kühlschrank zur Zubereitung oder Aufbewahrung verwendbar⋅ Praktische AufbewahrungEin Tablett für vielfältige Zwecke: zum Transportieren von...
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchKüchenbürste ⋅ Marna
⋅ Hergestellt aus gemischten Borsten mit antibakterieller Wirkung⋅ Nachhaltige Alternative zu Schwämmen⋅ Griff beständig bis zu 80⋅ C⋅ Liegt gut in der HandEine Küchenbürste mit antibakteriellen...
Regulärer Preis 12.00 €Sonderpreis 12.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Teelöffel 18,5cm ⋅ Touga
⋅ Traditioneller Matcha-Schläger mit 60 Borsten⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung eines feinen und cremigen Schaums⋅ Ideal für die Durchführung einer Teezeremonie⋅ Lässt sich leicht mit klarem...
Regulärer Preis 11.50 €Sonderpreis 11.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGroßer Ständer für den Matcha-Besen Chasen-naoshi in Celadon ⋅ Touga
⋅ Eleganter und langlebiger Ständer aus Seladon-Keramik⋅ Erhält die Form des Matcha-Schlagbesens und sorgt so für eine lange Lebensdauer⋅ Gewährleistet ein perfektes Trocknen der Bambushalme⋅ Unverzichtbares...
Regulärer Preis 16.00 €Sonderpreis 16.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchSaucenflasche, 130ml ⋅ Kinto
⋅ Praktisches Format zur Aufbewahrung von Ölen, Essigen oder hausgemachten Saucen⋅ Eignet sich auch zur Zubereitung eigener aromatischer Aufgüsse⋅ Bewahrt den Geschmack⋅ Elegantes Design, perfekt sowohl...
Regulärer Preis 16.50 €Sonderpreis 16.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchTakoyaki-Pfanne mit 9 Mulden ⋅ Pearl life
⋅ Bereiten Sie ganz einfach köstliche, goldbraune und knusprige Takoyaki zu⋅ Perfekt, um zu Hause ein geselliges japanisches Erlebnis zu genießen⋅ Lassen Sie Ihrer Kreativität mit...
Regulärer Preis 17.50 €Sonderpreis 17.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchReiswaschspatel ⋅ Marna
⋅ Entwickelt von einem Reisexperten⋅ Einfache Handhabung⋅ Schnelleres Abtropfen⋅ Spül-kompatibel ⋅⋅ Hitzebeständig bis 120⋅ CDieser Löffel wurde in Zusammenarbeit mit einem Reisexperten entwickelt und ist das...
Regulärer Preis 12.00 €Sonderpreis 12.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchSojasaucenflasche, 80ml ⋅ Hario
⋅ Perfekte Dosierung für einen sauberen und präzisen Ausguss⋅ Ideale Flasche zum präzisen Würzen ohne Verschwendung⋅ Perfekt für Sojasauce, Essig oder andere flüssige WürzmittelDie Stärke des...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchUntersetzer aus Buchenholz ⋅ Lolo
⋅ Vom Kumiki inspirierter Entwurf, der japanischen Kunst des Zusammenfügens von Holz⋅ Hitzebeständig, ideal für heiße Speisen⋅ Ideal, um den gedeckten Tisch aufzuwertenDie Buchenholzblöcke lassen sich...
Regulärer Preis 24.00 €Sonderpreis 24.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchGefrierbox M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumbehälter⋅ Schnelles Auftauen bei Raumtemperatur⋅ Kostengünstig und wiederverwendbar⋅ Ideal für den täglichen GebrauchHergestellt aus hochwertigem Aluminium, das leicht, widerstandsfähig und kostengünstig ist. Diese Dose ist...
Regulärer Preis 22.50 €Sonderpreis 22.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchSoßenflasche 250ml ⋅ Kinto
⋅ Praktisches Format zur Aufbewahrung von Ölen, Essigen oder hausgemachten Saucen⋅ Eignet sich auch zur Zubereitung eigener aromatischer Aufgüsse⋅ Bewahrt den Geschmack⋅ Elegantes Design, perfekt sowohl...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGefrierbox L ⋅ 174 x 134 x 68mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumbehälter⋅ Schnelles Auftauen bei Raumtemperatur⋅ Kostengünstig und wiederverwendbar⋅ Ideal für den täglichen GebrauchHergestellt aus hochwertigem Aluminium, das leicht, widerstandsfähig und kostengünstig ist. Diese Dose ist...
Regulärer Preis 25.00 €Sonderpreis 25.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchDampfgarer aus Glas ⋅ Hario
⋅ Bereiten Sie im Handumdrehen leichte und schmackhafte Dampfgerichte zu!⋅ Perfekt für Abwechslung: Gemüse, Fisch oder Ravioli⋅ Speziell für die Mikrowelle entwickeltDieser Dampfgarer aus Glas ist...
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Holzstößel für Mörser 143Ø ⋅ Touga
⋅ Stößel aus Naturholz, ideal zum Zerkleinern von Gewürzen und Samen⋅ Liegt dank seines ergonomischen Designs angenehm in der Hand⋅ Ideale Ergänzung zum japanischen Mörser „Suribachi“Dieser...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchBambus-Matcha-Besen Chasen mit 60 Borsten ⋅ Touga
⋅ Kuppel in Form einer Pflaumenblüte⋅ Nicht für die Mikrowelle geeignet.⋅ Nicht spülmaschinenfest.Dieser Bambus-Teebesen (Chasen) mit 60 Borsten ist für die traditionelle Zubereitung von Matcha unverzichtbar...
Regulärer Preis 29.70 €Sonderpreis 29.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchVorratsglas ⋅ Hario
⋅ Robustes Borosilikatglas, auf Langlebigkeit ausgelegt⋅ Luftdichter Verschluss⋅ Minimalistisches Design, das Ihre Küche aufwertet⋅ Keine Beeinträchtigung von Geschmack oder GeruchDieser Behälter aus hochwertigem Borosilikatglas ist auf...
Regulärer Preis 17.50 €Sonderpreis 17.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchOrangene Streulöffel ⋅ Marna
⋅ Schnelles und sauberes Dosieren⋅ Gut sichtbare Skala⋅ Robust und leicht zu reinigenEin Streulöffel, der die Arbeit in der Küche erleichtert, ist ein praktisches und raffiniertes...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchGemüsereibe mit Untertasse ⋅ Pearl life
⋅ Reiben Sie Ihr Gemüse fein und ohne großen Kraftaufwand⋅ Integrierte Auffangschale für eine saubere Arbeitsfläche⋅ Ideal für Daikon, Gurken oder Möhren⋅ Liegt gut in der...
Regulärer Preis 15.80 €Sonderpreis 15.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchBuono-Wasserkocher für V60 ⋅ Hario
⋅ Schwanenhalsausguss – ideal für Liebhaber von Slow Coffee⋅ Präzise Dosierung⋅ Elegant, robust und auf Langlebigkeit ausgelegt⋅ Die Ikone des Filterkaffees, wie es sich für Hario...
Regulärer Preis 60.00 €Sonderpreis 60.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchSojasaucenflasche 100ml ⋅ Hirota Glass
⋅ Ermöglicht das präzise Ausgießen der Soße⋅ Elegantes Design⋅ Hergestellt aus hochwertigem Glas, das die Reinheit der Aromen bewahrtDiese Sojasoßenflasche ist für ein flüssiges und präzises...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchGroßer Filterhalter für V60-Kaffee aus weißer Keramik ⋅ Hario
⋅ Für einen präzisen, reichhaltigen und nuancenreichen Filterkaffee⋅ Konische Form, die die ganze Komplexität der Aromen zur Geltung bringt⋅ Vollständige Kontrolle über den Brühvorgang⋅ Die Wahl...
Regulärer Preis 28.00 €Sonderpreis 28.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchKleiner Filterhalter für V60-Kaffee aus weißer Keramik ⋅ Hario
⋅ Für einen präzisen, reichhaltigen und nuancenreichen Filterkaffee⋅ Konische Form, die die ganze Komplexität der Aromen zur Geltung bringt⋅ Vollständige Kontrolle über den Brühvorgang⋅ Die Wahl...
Regulärer Preis 28.00 €Sonderpreis 28.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchTaiyaki-Maschine mit Fluorbeschichtung Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life
• Ermöglicht das gleichzeitige Backen von zwei Taiyaki.• Ideal für: Azuki, Konditorcreme, Matcha-Creme usw.Eine Taiyaki-Pfanne mit Antihaftbeschichtung, die ein sauberes und schnelles Herauslösen der Kuchen ermöglicht,...
Regulärer Preis 25.00 €Sonderpreis 25.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchMesslöffel für V60 aus weißer Keramik ⋅ Hario
⋅ Weißer Keramiklöffel in elegantem Design⋅ Dosiert die ideale Kaffeemenge⋅ Ein unverzichtbares Accessoire für KaffeeliebhaberEin Must-have für Filterkaffee, mit dem Sie die perfekte Kaffeemenge für einen...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchDämpfeinsatz Kakomi 180mm ⋅ Kinto
⋅ Ideal zum Dampfgaren⋅ Kompatibel mit dem Donabe und den Töpfen der Kakomi-Kollektion⋅ Eignet sich auch als Dampfkorb für Nabe⋅ Erhöhter Rand, damit die Lebensmittel nicht...
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchReibe mit Auffangbehälter ⋅ KAI Store
⋅ Ideale Reibe für große Lebensmittel⋅ Integrierter Auffangbehälter⋅ Ermöglicht eine saubere Zubereitung ohne SpritzerPerfekt für große Lebensmittel: Der Auffangbehälter enthält eine gelochte Platte, durch die überschüssiges...
Regulärer Preis 22.00 €Sonderpreis 22.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchReissieb-Schüssel 25x12cm ⋅ Tokyo Design Studio
•Ermöglicht das Waschen, Spülen und Abtropfen von Reis in einem einzigen Arbeitsschritt.•Schräg geformter Boden und Abtropflöcher für ein einfaches Abtropfen.•Vielseitig einsetzbar: zum Waschen von Gemüse, Nudeln...
Regulärer Preis 10.00 €Sonderpreis 10.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchTragbare Flasche mit rosa Filter 160ml ⋅ Hario
⋅ Integrierter Filter zum Aufbrühen, Schütteln oder Mixen im Handumdrehen⋅ Perfekt für Tee, Cold Brew und Kräutertees⋅ Schlichtes Design und praktisch zum Mitnehmen⋅ StoßfestEine kompakte und...
Regulärer Preis 34.00 €Sonderpreis 34.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchHalter für den Matcha-Besen chasen-naoshi Donut ⋅ Anatae
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeiße Nabe 250x215mm ⋅ Touga
⋅ Für köstliche Schmorgerichte zum gemeinsamen Genießen⋅ Dickwandige Keramik: sanfte Wärmeverteilung und gute Wärmespeicherung⋅ Perfekt für Sukiyaki, Shabu-⋅ Shabu und gesellige Abendessen⋅ Ein Kochgeschirr, das fest...
Regulärer Preis 78.00 €Sonderpreis 78.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchSushi-Set ⋅ Tokyo Design Studio
•Enthält eine Oshizushi-Form, eine Maki-Rolle (Makisu) und einen Reislöffel.•Ermöglicht die Zubereitung gleichmäßiger Sushi, formschöner Rollen und ansprechender Präsentationen zu Hause.•Ideal zum Selbergenuss oder als Geschenk.Ein Set...
Regulärer Preis 21.00 €Sonderpreis 21.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchDeckel für die Fritteuse, Größe M ⋅ Fujita Kinzoku
⋅ Deckel speziell für die Bratpfanne mit abnehmbarem Griff „“ ⋅ Optimiert die Wärmespeicherung und spart Energie⋅ Griff aus massiver Buche⋅ HandgefertigtEin Pfannendeckel, der perfekt auf...
Regulärer Preis 37.50 €Sonderpreis 37.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchWeißer Donabe Kakomi ⋅ Kinto
⋅ Elegante japanische Keramik⋅ Langsames und gleichmäßiges Garen⋅ Ideal zum Köcheln von Suppen und Eintöpfen⋅ Leicht, einfach zu handhaben und zu pflegen⋅ Nimmt weder Gerüche noch...
Regulärer Preis 98.00 €Sonderpreis 98.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchLanger Bambus-Matcha-Besen Chasen mit 40 Borsten ⋅ Touga
⋅ Kuppel in Form einer Pflaumenblüte⋅ Nicht mikrowellengeeignet.⋅ Nicht spülmaschinengeeignet.Ein praktischer und eleganter Schneebesen, der dafür konzipiert ist, Matcha einfach und effizient zuzubereiten. Damit lässt sich...
Regulärer Preis 34.70 €Sonderpreis 34.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchReiskocher 2.2L ⋅ Remo
⋅ Herausnehmbarer Innentopf ⋅ Antihaftbeschichtung für eine einfache Reinigung⋅ „Cook / Keep Warm“-Funktion zum Starten des Garvorgangs und zum WarmhaltenDer Remo-Reiskocher sorgt für ein einfaches, gleichmäßiges...
Regulärer Preis 84.00 €Sonderpreis 84.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchHalter für Matcha-Besen Chasen-naoshi, blau ⋅ Emro Aziatica
⋅ Erhält die Form des Chasen für eine lange Lebensdauer⋅ Optimales Trocknen nach jedem Gebrauch⋅ Elegantes Design aus tiefblauer KeramikDieser Halter verlängert die Lebensdauer Ihres Chasen,...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchPfanne für Tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Rechteckige Form zum einfachen Schichten der Eier⋅ Ideal für saftiges Tamagoyaki⋅ Eignet sich auch perfekt für herzhafte Crêpes und Eierrollen⋅ Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein perfektes...
Regulärer Preis 18.90 €Sonderpreis 18.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchAblageplatte L ⋅ 276 x 211 x 35mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumschale⋅ Ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Transportieren einer Mahlzeit⋅ Leicht und robust⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchDiese elegante und funktionale Aluminiumdose ist das...
Regulärer Preis 17.80 €Sonderpreis 17.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchFlasche für Cold Brew, 750ml ⋅ Hario
⋅ Bereiten Sie ganz einfach Ihren selbstgemachten Eistee zu⋅ Lassen Sie Teeblätter, Früchte oder Kräuter dank des integrierten Filters ziehen⋅ Praktisches und leichtes Format⋅ Elegantes und...
Regulärer Preis 29.50 €Sonderpreis 29.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchDressingflasche, 240ml ⋅ Hario
⋅ Elegante und robuste Glasflasche⋅ Praktisches „One--Touch“-System für eine perfekte Dosierung⋅ Ideal zum Würzen von Salatsaucen und GewürzenDie schwarze „One-Touch“-Flasche zum Anrichten (240 ml) von Hario...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchSchale für Tsukemono ⋅ Hario
⋅ Ideal für die einfache Zubereitung Ihrer hausgemachten japanischen Pickles⋅ Drückt das Gemüse für eine optimale Gärung zusammen⋅ Bringt den Geschmack voll zur Geltung und sorgt...
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchTeesieb mit 7cm langem Griff ⋅ Tokyo Design Studio
•Ideal zum Ziehen von Tee, Kräutertees und aromatischen Mischungen.•7 cm langer Griff für einen bequemen Halt.Dieses praktische Sieb eignet sich ideal zum Aufbrühen von Tee, Kräutertees und...
Regulärer Preis 10.00 €Sonderpreis 10.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchGrätenzange ⋅ Tokyo Design Studio
•Entfernt Gräten, ohne das Fischfleisch zu beschädigen.•Für den sicheren täglichen Gebrauch.Eine Präzisionszange, die entwickelt wurde, um Gräten zu entfernen, ohne das Fischfleisch zu beschädigen. Ihr ergonomisches...
Regulärer Preis 5.80 €Sonderpreis 5.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchKaffeeflasche mit Filter, 650ml ⋅ Hario
⋅ Bereiten Sie ganz einfach einen köstlichen, aromatischen Cold Brew zu⋅ Sanfte Kaltbrühung über 8 Stunden⋅ Ideal in Kombination mit einem Latte Shaker, um cremige Cappuccinos...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchReiskocher 1.5L ⋅ Remo
⋅ Herausnehmbarer Innentopf ⋅ Antihaftbeschichtung für eine einfache Reinigung⋅ „Cook / Keep Warm“-Funktion zum Starten des Garvorgangs und zum WarmhaltenDer Remo-Reiskocher sorgt für ein einfaches, gleichmäßiges...
Regulärer Preis 69.00 €Sonderpreis 69.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchTragbare grüne Flasche mit Filter 160ml ⋅ Hario
⋅ Integrierter Filter zum Aufbrühen, Schütteln oder Mixen im Handumdrehen⋅ Perfekt für Tee, Cold Brew und Kräutertees⋅ Schlichtes Design und praktisch zum Mitnehmen⋅ StoßfestEine kompakte und...
Regulärer Preis 34.00 €Sonderpreis 34.00 € Regulärer PreisStückpreis / durch
Mehr über japanische Küchenutensilien erfahren
Welche japanischen Küchenutensilien sind unverzichtbar?
Unter den unverzichtbaren japanischen Küchenutensilien zeichnen sich mehrere Werkzeuge durch ihre Funktionalität und Qualität aus. Das japanische Kochmesser (Gyuto) ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für verschiedene Schneidarbeiten. Das Santoku-Messer mit seiner kürzeren Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden und Hacken. Auch die Maki-Rollmatte (makisu) ist für die Zubereitung von Makis und Sushi unverzichtbar. Mit diesem Accessoire aus Bambus lassen sich die Zutaten präzise einrollen. Der japanische Wok, der leichter ist als der chinesische Wok, eignet sich ideal für schnelles Anbraten. Schließlich sind eine japanische Mandoline für feine Schnitte sowie ein Suribachi (geriffelter Mörser) mit seinem Surikogi (Stößel) unverzichtbar, um Gewürze und Würzmittel zu mahlen.
Welche Materialien werden für japanische Küchenutensilien verwendet?
Japanische Küchenutensilien werden aus verschiedenen Materialien gefertigt, die aufgrund ihrer Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit ausgewählt werden. Kohlenstoffstahl wird häufig für japanische Messer verwendet und bietet eine extrem scharfe, leicht nachzuschärfende Klinge. Die Griffe der Messer bestehen oft aus Magnolienholz oder Pakka, einem wasserbeständigen Verbundholz. Woks und Pfannen können aus Kohlenstoffstahl oder Gusseisen gefertigt sein, was ein gleichmäßiges Garen begünstigt. Für Suribachi wird in der Regel robuste Keramik verwendet, während Chasen (Matcha-Besen) traditionell aus Bambus gefertigt werden. Die Makisushi-Matte (Makisu) wird ebenfalls traditionell aus natürlichem Bambus hergestellt, einem zugleich flexiblen und robusten Material. Bambus eignet sich ideal für dieses Utensil, da er nicht an den Lebensmitteln klebt und eine einfache Reinigung ermöglicht und zugleich die nötige Festigkeit bietet, um eng gerollte Sushiröllchen zu formen.
Wofür verwendet man einen Suribachi?
Der Suribachi ist ein japanischer Mörser, der zum Zermahlen und Vermischen von Zutaten wie Sesamsamen, Gewürzen oder Würzmitteln verwendet wird. Im Gegensatz zu westlichen Mörsern hat der Suribachi eine geriffelte Innenfläche, wodurch sich die Zutaten besser mahlen lassen. Er wird häufig zusammen mit einem Surikogi, einem Holzstößel, verwendet, der dabei hilft, die Aromen der Zutaten zu bewahren, ohne sie zu erhitzen. Der Suribachi ist für die Zubereitung von Saucen, Pasten oder Gewürzmischungen in der japanischen Küche unverzichtbar.
Wie verwendet man eine japanische Mandoline?
Die japanische Mandoline ist ein äußerst praktisches Schneidewerkzeug, um Gemüse, Obst oder sogar Käse in dünne, gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Stellen Sie die Schnittstärke je nach Bedarf mithilfe der Einstellung unterhalb der Klinge ein. Halten Sie das Lebensmittel mit dem mitgelieferten Fingerschutz fest und führen Sie es in einer fließenden Bewegung über die Klinge. Achten Sie stets auf die Position Ihrer Finger, da die Klinge sehr scharf ist. Dieses Küchenutensil eignet sich perfekt für die Zubereitung von Salaten, Sushi-Garnierungen oder gebratenem Gemüse.
Wofür wird ein japanischer Zerkleinerer verwendet?
Das japanische Hackmesser, oft als Nakiri für Gemüse oder Deba für Fisch bezeichnet, ist für spezielle Aufgaben in der Küche konzipiert. Das Nakiri ist mit seiner breiten, rechteckigen Klinge perfekt zum feinen Hacken von Gemüse geeignet. Es ermöglicht einen präzisen Schnitt, ohne die Zutaten zu zerdrücken, und bewahrt so ihre Textur. Das Deba ist schwerer und robuster und wird zum Zerlegen und Vorbereiten von Fisch, einschließlich des Entgrätens, verwendet. Diese Hackmesser sind für außergewöhnliche Kontrolle und einen sauberen Schnitt konzipiert und erleichtern die Zubereitung der Zutaten in der japanischen Küche.
Wie verwendet man einen Chasen für Matcha?
Der chasen ist ein traditioneller Bambusbesen zur Zubereitung von matcha (grünem Pulvertee). Sieben Sie zunächst den matcha in eine Schale, um Klümpchen zu vermeiden. Geben Sie heißes, aber nicht kochendes Wasser hinzu und schlagen Sie den matcha mit dem chasen in einer schnellen W-förmigen Bewegung kräftig auf. Ziel ist es, eine leichte, cremige Schaumschicht auf der Oberfläche des Tees zu erzeugen. Mit dem chasen lässt sich der matcha gut mit dem Wasser vermischen, sodass eine weiche Textur und ein harmonisches Aroma entstehen - eine wesentliche Voraussetzung, um diesen traditionellen Tee in vollen Zügen zu genießen.
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