Tamagoyaki-Pfanne ⋅ 190 x 130 mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Rechteckige Form zum einfachen Schichten der Eier
⋅ Ideal für saftiges Tamagoyaki
⋅ Eignet sich auch perfekt für herzhafte Crêpes und Eierrollen
⋅ Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein perfektes Garergebnis

Eine rechteckige Eisenpfanne, die speziell für die Zubereitung von Tamagoyaki entwickelt wurde, dem japanischen Omelett, das sich durch seine luftige Konsistenz und seinen leicht süßlichen Geschmack auszeichnet. Dank ihrer speziellen Form lassen sich die Schichten aus verquirltem Ei präzise übereinanderlegen, sodass ein luftiges und strukturiertes Ergebnis entsteht. Das Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung und ermöglicht so ein gleichmäßiges Garen. Diese in Japan hergestellte Pfanne eignet sich auch zur Zubereitung von dünnen, gefüllten Omeletts, herzhaften Crêpes oder sogar kleinen koreanischen Eierröllchen. Nur für Gasherde geeignet. Nicht spülmaschinenfest: Zum Schutz der Oberfläche wird empfohlen, die Pfanne im warmen Zustand abzuwischen.