DIE SPICKEREI

Online Die ÉPICERIE im Herzen der Rue du Louvre 40 bietet eine Fülle von aus Japan importierten Produkten. Sie ist ideal für Kenner, die auf der Suche nach besonderen Produkten sind, bietet aber auch Amateuren tolle Entdeckungen. Durch Verkostungen und ein Team, das über die Produkte Bescheid weiß, wird die japanische Küche entmystifiziert, einfach und attraktiv gemacht. Die Produktnamen sind auf Japanisch und Französisch geschrieben, um möglichst viele Menschen anzusprechen, während zahlreiche klare und pädagogische Erklärungen sowie Piktogramme die Gelegenheit bieten, mehr zu erfahren. QR-Codes, die auf den Etiketten angebracht sind, leiten zu Rezepten und Inhalten weiter.

ANSEHEN

Eine eklektische und fachkundige Auswahl

Mehr als 1000 Produkte

Nachdem ein engagiertes Team zwei Jahre lang zahlreiche japanische Gerichte sorgfältig recherchiert und probiert hatte, wurde eine Auswahl von über 1000 Produkten zusammengestellt, die von iRASSHAi importiert wurden und von denen drei Viertel zum ersten Mal in Frankreich verkauft werden. Entdecken Sie nicht nur das Beste aus Japan, sondern auch die Exzellenz japanischer Produkte, die in Frankreich hergestellt werden. Das Ergebnis ist eine hochkarätige Auswahl, die auch für Neugierige und Anfänger gedacht ist. Die in L'ÉPICERIE verkauften Produkte sind dieselben, die auch in den Küchen der verschiedenen Restaurants von iRASSHAi verwendet werden.

Bei iRASSHAi sind alle Facetten der japanischen Ernährung vertreten: Berühmte handwerkliche Produkte wie die Dashi-Brühe aus dem Hause Kayanoya oder die Ippodo-Tees - beide werden zum ersten Mal in Frankreich verkauft - stehen neben Snacks, Kuchen, Kawaii-Bonbons, Instant-Ramen, Limonaden... Von der Studentenküche über die Küche für Großfamilien bis hin zu ästhetischen Feinschmeckern wird bei iRASSHAi eine authentische japanische Esskultur zelebriert.

Eine große Auswahl an japanischen Spirituosen ermöglicht es, sich die mittlerweile unumgänglichen Spezialitäten wie Sake, Whisky und Gin zu gönnen. Man entdeckt auch echte Nuggets, die hierzulande unbekannt, in Japan aber ikonisch sind, wie den Süßkartoffelschnaps Shochu oder Umeshu und Yuzushu für Pflaumen- und Yuzu-Liebhaber.