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Wakame-Algen aus Tokushima, in Stücken ⋅ Awaichiba ⋅ 17 g

Marque : Awaichiba

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Grundpreis 323.53 €  pro  kg
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⋅ Im Naruto-Meer angebaut
⋅ Nach traditionellen Verfahren hergestellt
⋅ Zarte, zartschmelzende Konsistenz
⋅ Ideal als Beilage zu Miso-Suppe, Salaten oder Nudelgerichten
⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen


Getrocknetes Wakame, von Hand geerntet im Meer von Naruto zwischen den Präfekturen Tokushima und Wakayama, das für seine Meeresströmungen und sein nährstoffreiches Wasser bekannt ist. Die Wakame-Algen werden auf natürliche Weise getrocknet, um ihre ganze Milde und ihren Geschmack zu bewahren.
Wakame eignet sich ideal zum Verfeinern Ihrer Miso-Suppen, Salate oder sogar Nudelgerichte. Sein delikater Geschmack und seine zarte Konsistenz machen ihn zu einer perfekten Beilage für Ihre Mahlzeiten. Darüber hinaus ist er reich an Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

SKU:1012359

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Das in Naruto in der Präfektur Tokushima ansässige Unternehmen Awa Ichiba wurde 2008 gegründet. Getreu seinem Motto „Aus der Vergangenheit lernen, um Innovationen voranzutreiben“ bewahrt es die handwerklichen Methoden zur Verarbeitung von wakame und erforscht gemeinsam mit Universitäten dessen gesundheitsfördernde und kosmetische Eigenschaften. Als Spezialist für Naruto-wakame, das in nährstoffreichen Gewässern mit starken Strömungen geerntet wird, macht das Unternehmen ein seit Jahrhunderten überliefertes Know-how nutzbar, um ein Produkt mit zartschmelzender Textur und anerkannter Nährstofffülle anzubieten.

Weichen Sie Ihr Wakame 5 Minuten lang in heißem Wasser ein, um es zu rehydrieren, und spülen Sie es anschließend vor der Verwendung mit klarem Wasser ab.

Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: luftdicht verschließen.

100 % getrocknete Wakame-Algen (Naruto, Tokushima, Japan)

Pro 1 g:
Energie: 1,4 kcal/6 kJ
Proteine: 0,19 g
Fett: 0,05 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 0,43 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,26 g

2 cm × 14 cm × 20 cm