Produkte aus der Präfektur Tokushima

Tokushima liegt auf der Insel Shikoku zwischen den Bergen und dem Seto-Binnenmeer und ist eine fruchtbare Region, die sich hervorragend für den Anbau hochwertiger regionaler Produkte eignet.
Die Region ist besonders für ihre Yuzu bekannt, die in einer Vielzahl von Gerichten, Soßen und Getränken verwendet werden. Ihr zarter Duft und ihre milde Säure machen sie zu einer der wichtigsten Zutaten der japanischen Küche.

Miso aus Tokushima ist ein weiteres unverzichtbares Produkt, das nach traditionellen Methoden hergestellt wird, wodurch sein reichhaltiger und vollmundiger Geschmack erhalten bleibt. Die Präfektur ist zudem für ihre Udon bekannt, dicke, hausgemachte Nudeln, die oft in einfachen, aber schmackhaften Suppen serviert werden.

8 Produkte

  • Algue wakamé en morceaux tokushima - 18g - Tokushima Gyoren - iRASSHAi
    Algue wakamé en morceaux tokushima - 18g - Tokushima Gyoren - iRASSHAi

    Wakame-Algenstücke aus Tokushima ⋅ Tokushima Gyoren ⋅ 18g

    ⋅ Geerntet in Tokushima, im Meer von Naruto⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Verleiht Miso-Suppen mehr Konsistenz und Geschmack⋅ Köstlich in SalatenDiese Wakame-Alge wird in Japan in den...

    5.50 €
    5.50 €
    305.56 € kg
  • Wakame-Algen aus Tokushima, in Stücke geschnitten ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

    Wakame-Algen aus Tokushima, in Stücke geschnitten ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

    ⋅ Im Naruto-Meer angebaut⋅ Nach traditionellen Verfahren hergestellt⋅ Zarte, zartschmelzende Konsistenz⋅ Ideal als Beilage zu Miso-Suppe, Salaten oder Nudelgerichten⋅ Reich an Ballaststoffen und MineralstoffenGetrocknetes Wakame, von...

    5.50 €
    5.50 €
    323.53 € kg
  • Leichtes Sesamöl ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    Leichtes Sesamöl ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    ⋅ Kaltgepresst aus Sesamsamen⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Bernsteinfarbene Note, die die Farben der Speisen zur Geltung bringt⋅ Verleiht Geschmack und Tiefe, ohne den Charakter der Gerichte zu...

    9.65 €
    9.65 €
    32.17 € kg
  • Milde Sojasauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    Milde Sojasauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    13.35 €
    13.35 €
    133.50 € l
  • Ponzu-Sauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

    Ponzu-Sauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

    11.95 €
    11.95 €
    101.27 € l
  • Yakiniku-Sauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

    Yakiniku-Sauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

    13.35 €
    13.35 €
    66.75 € l
  • Klassische Sojasauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    Klassische Sojasauce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    13.35 €
    13.35 €
    133.50 € l
  • Yuzu-Konfitüre ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    Yuzu-Konfitüre ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    ⋅ Hergestellt aus Yuzu aus Kito⋅ Ohne Pestizide und ohne Zusatzstoffe⋅ Ideal für die Zubereitung von Yuzu-Cha⋅ Perfekt für Tortenböden oder zum Verfeinern von Salatsaucen⋅ Passt...

    7.60 €
    7.60 €
    49.03 € kg