Konfrontiert mit dem Rückgang von Nori in Japan, der durch die aktuellen klimatischen Herausforderungen und die sinkende Zahl der Produzenten verursacht wird, hat Momofuku es sich zur Aufgabe gemacht, die Nori-Tradition für zukünftige Generationen zu bewahren und gleichzeitig neue Wege aufzuzeigen, wie man Nori genießen kann.
Verteilen Sie den Reis auf einer Hälfte des Seetangblattes, legen Sie Ihre Füllung diagonal auf den Reis und rollen Sie Ihre Makis von einer Ecke des Blattes aus zu einem Kegel auf.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Nori-Algen, getrocknet (Japan)
Für 3 Blätter :
Energie: 6kcal
Eiweiss: 1.2g
Lipide: 0.1g
Kohlenhydrate: 1.3g
Salz: 0.04g