Getrocknete Tosakanori-Algen ⋅ Meeresgemüse ⋅ 22 g

Ein Brotaufstrich mit reichhaltigem, geröstetem Geschmack, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten weißen Sesamsamen. Die Samen werden auf traditionelle Weise über Holz geröstet und anschließend zweimal in einer Steinmühle gemahlen. Dieses handwerkliche Verfahren zielt darauf ab, alle aromatischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren, wobei der Schwerpunkt mehr auf Qualität als auf Quantität liegt, um so einen nährstoffreichen Brotaufstrich zu garantieren, der vom Körper leicht aufgenommen werden kann. Dieser Brotaufstrich kann pur auf Brioche, Toast, Obst oder Quark genossen werden, aber auch in komplexeren Zubereitungen wie Pfannkuchenteig, Brownies oder anderem Gebäck verwendet werden.