• Confit d'algues nori - 100g - Takara Foods Corporation - iRASSHAi
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Nori-Algenkonfitüre Tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

Marque : Takara Shokuhin

7.90 €
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79.00 € kg
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⋅ Als Aperitif
⋅ Als Aufstrich auf Toast
⋅ Ideal als Beilage, auf Reis oder in einem Salat
⋅ Perfekt für Soßen und Dressings
⋅ Zu Fleisch oder Fisch

Eine schmackhafte und einzigartige Mischung aus Nori von Shodoshima, einer Insel im Inneren Meer Japans. Die Aromen harmonieren perfekt mit dem unverwechselbaren Umami-Geschmack des Nori-Seetangs. Die Mischung eignet sich als Garnierung für Reisgerichte, Suppen oder Salate und verleiht diesen zusätzlichen Geschmack sowie eine knackige Textur. Sie kann auch als Gewürz für gegrillte Fleisch- oder Fischgerichte verwendet werden.

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Sur un toast, à proposer à vos amis lors d’un apéritif

Takarashokuhin, 1948 gegründet und in Shodoshima, Kagawa, ansässig, ist auf die Herstellung japanischer Würzmittel spezialisiert, insbesondere auf Tsukemono und andere traditionelle Lebensmittel. Die Philosophie des Unternehmens beruht auf der kontinuierlichen Suche nach „kostbaren Aromen“ und der gleichzeitigen Integration neuester Technologien. Zu seinen Vorzeigeprodukten gehört „Chirimen Sansho“, das als „japanische Weltraumnahrung“ zertifiziert wurde.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nori (Japan), Sojasauce (Soja, Weizen), Zucker, fermentierte Würzmittel, Kombu-Extrakt, Stärke

Soja, Weizen

pro 100 g:
Energie: 116 kcal/485 kJ
Proteine: 3 g
Fett: 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 25,6 g
Davon Zucker: g
Salz: 4,6 g

Kagawa

7 cm x 7 cm x 7 cm

  • 5 stars: 4 (100%)
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Y
Yanibou

Un goût prononcé qui s'accompagne avec viande, poisson et légumes.

C
Coco947

Très bon! Subtil et en même temps goûtu. Pour accompagner poissons ou riz. Ou avec des huîtres et une goutte de sauce soja.

s
sebastien

Un délicieux petit concentré d'umami

A
Aya K.
Délicieux

Normalement il y a de MSG dans le tsukudani qu’on achète au Japon donc j’étais très contente de découvrir celui-ci. C’est parfait: pas trop sucrée, assez subtil pour le tsukudani qui est souvent très fort en goût. Avec le riz blanc c’est délicieux.