Geröstete Nori-Algen, halbe Blätter, 20 Blätter ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g

Name: Geröstete Nori-Algen, halbe Blätter, 20 Blätter ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g
Brand: Kobayashi Noriten
Price: 9.3 EUR
Rating: 5.0 (3 reviews)

Marque : Kobayashi Noriten

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⋅ Speziell für die Zubereitung von Maki und Temaki ausgewählte Algen
⋅ Handwerklich hergestellt
⋅ Kann auch in Ramen, auf Reis oder pur als Snack genossen werden
⋅ Die Textur ist knusprig, und der Umami-Geschmack ist leicht nach Meer
⋅ Unterstreicht den Geschmack des Reises

Diese Nori-Algen wurden speziell aufgrund ihres subtilen Geschmacks und ihrer zarten Konsistenz ausgewählt. Ihre Form eignet sich perfekt für die Zubereitung von Maki und Temaki. Sie werden in Japan angebaut und dort von Hand geerntet, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Algen sorgfältig gereinigt und getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre knusprige Konsistenz zu bewahren. Sie sind einfach zu verwenden: Legen Sie sie einfach auf eine Bambusmatte, um Maki- und Temaki-Rollen zuzubereiten. Sie verleihen Ihren Kreationen einen köstlichen Umami-Geschmack und sind reich an Nährstoffen.

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Pour un tartare d'algues avec les restes de nori, coupez les en petits morceaux et mélangez avec cornichons et échalotte mixés, un peu de jus de citron, d'huile d'olive et de vinaigre.<br>Pour un tartare d'algues avec les restes de nori, coupez les en petits morceaux et mélangez avec cornichons et échalotte mixés, un peu de jus de citron, d'huile d'olive et de vinaigre.

Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Kobayashi Noriten mit Sitz in Kashiwa in der Präfektur Chiba ist seit 1971 auf die Verarbeitung und den Verkauf von Algen spezialisiert. Getreu ihrer Mission, Produzenten und Verbraucher über den Geschmack miteinander zu verbinden, verfolgt das Unternehmen eine nachhaltige Vision, die auf fairem Austausch und kontinuierlicher Verbesserung beruht. Es wählt seine Rohstoffe in mehr als zehn Präfekturen aus, beherrscht die entscheidenden Schritte der Röstung und Verpackung und beliefert sowohl gewerbliche Kunden als auch Privatkunden – im stationären Handel und online.