Umi-Budo-Algen in Salzlake aus Okinawa ⋅ Uminchi ⋅ 30 g

Im Herzen des Okinawa-Archipels gelegen, veredelt Uminchi den Reichtum des Ozeans dank einer einzigartigen Beherrschung des aus großer Tiefe geförderten Meerwassers. Durch die Verbindung von natürlicher Reinheit und technologischer Innovation garantiert dieser Hersteller Produkte von außergewöhnlicher Qualität, die unter vollständiger Wahrung des lokalen marinen Ökosystems kultiviert werden.

1. Den Inhalt in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
2. Die Algen in ein großes, mit Wasser gefülltes Gefäß geben und 1 bis 2 Minuten einweichen lassen, bis sie wieder quellen. Das Wasser 2- bis 3-mal wechseln, um überschüssiges Salz zu entfernen.
3. Kurz mit klarem Wasser abspülen, abtropfen lassen und anschließend mit der Sauce oder dem Dressing Ihrer Wahl servieren.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Kubirezuta-Algen (Caulerpa lentillifera) (Okinawa, Japan), Salzlake (Wasser, Salz)

Pro 100 g:
Energie: 4 kcal/17 kJ
Eiweiß: 0,5 g
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 1,2 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,8 g