Geröstete Nori-Algenblätter, halbiert, 15 Blätter ⋅ Isobijin ⋅ 39g
Marque : Isobijin
⋅ Speziell von Takahashi Hashimoto, einem Reis-Sommelier
⋅ Sie wurden speziell als Beilage zu Reis ausgewählt
⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Onigiri oder Sushi
⋅ Können auch pur genossen werden
Geröstete Nori-Blätter, ideal als Beilage zu Reis. Sie wurden speziell von Takahashi Hashimoto, dem Reis-Meister des Restaurants Gihei in Kyoto, ausgewählt. Diese Algen wurden speziell aus den besten Ernten ausgewählt, um den Reis zu begleiten und seinen Geschmack zu unterstreichen.
Ideal für die Zubereitung von Sushi oder Maki – die zartschmelzende Textur dieser Algen bringt alle Eigenschaften des dazu servierten Reises zur Geltung. Sie können auch ganz einfach mit warmem Reis oder pur genossen werden.
SKU:1011830
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Astuce anti gaspi : pour redonner du croustillant à des feuilles ramollies, faire les revenir rapidement dans une poêle chaude ou au dessus de la flamme d'une bougie.<br>Pour un tartare d'algues avec les restes de nori, coupez les en petits morceaux et mélangez avec cornichons et échalotte mixés, un peu de jus de citron, d'huile d'olive et de vinaigre.
Isobijin wurde 1961 in der Stadt Yatomi in der Präfektur Aichi gegründet und ist auf den Handel mit Algen und Shiitake-Pilzen spezialisiert.
Verteilen Sie den Reis auf einer Hälfte des Algenblatts, geben Sie Ihre Füllung diagonal auf den Reis und rollen Sie Ihre Makis ausgehend von einer Ecke des Blatts zu einer Tüte auf.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
100 % geröstetes Nori (Ariake, Japan)
Pro 100 g:
Energie: 3 kcal/13 kJ
Proteine: 1,2 g
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Davon Zucker: 0,1 g
Salz: 0,04 g
1 cm x 14 cm x 28 cm
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Bon rapport qualité prix
Format parfait pour un ONIGIRI
Produit très facile à utiliser et travailler
La qualité de nori est assez varié.
Celui-là est très satisfait.
Cliquant et raffiné en même temps.
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