Dehydrierte Kombu-Alge in Streifen ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 25g

Diese Kombu-Alge ist reich an Umami, was sie zu einem hervorragenden Geschmacksverstärker für Suppen, Brühen und Schmorgerichte macht. Sie wird nach traditionellen Methoden zubereitet, um den vollen Geschmack und die Textur der Kombu-Alge zu erhalten, und kann zur Zubereitung von Miso-Suppe, Dashi, Gemüseeintopf und vielem mehr verwendet werden. Die dünnen, gleichmäßigen Scheiben erleichtern die Zubereitung und sorgen für eine schnelle Rehydrierung. Die erstklassigen Kombu-Algen werden an der Küste von Hokkaido im Norden Japans von Hand geerntet. Jede Packung wird versiegelt, um die Frische der getrockneten Kombu-Algen zu erhalten und ihren einzigartigen Umami-Geschmack zu bewahren.