Hayashi-Soße in Blockform ⋅ S&B ⋅ 140 g

Name: Hayashi-Soße in Blockform ⋅ S&B ⋅ 140 g
Brand: S&B
SKU: 1012576
Price: 5.10 EUR
Availability: InStock

Marque : S&B

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⋅ Einfach und schnell zuzubereiten
⋅ Intensiver, cremiger Umami-Geschmack
⋅ Geeignet für Fleischgerichte, Eintöpfe, Pfannengerichte und Gemüse
⋅ Ein einzelnes Würfelchen reicht aus, um eine Brühe oder eine Soße zu verfeinern

Eine japanische Soße in Riegelform mit einem intensiven Umami-Geschmack und einer reichhaltigen, cremigen Konsistenz. Hergestellt aus einer Mischung aus Sojasauce, Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, eignet sich diese Sauce perfekt, um einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleischgerichte, Eintöpfe und Pfannengerichte, mehr Geschmack zu verleihen. Ein reichhaltiger, intensiver Umami-Geschmack und eine dickflüssige, cremige Konsistenz, die gut an den Zutaten haftet. Sie eignet sich hervorragend, um einer Vielzahl von Gerichten mehr Geschmack zu verleihen, darunter Fleischgerichte, Eintöpfe, Pfannengerichte und Gemüse.

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Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Seit seiner Gründung im Jahr 1923 produziert und vertreibt S&B eine breite Palette an Gewürzen, Würzmitteln und kulinarischen Zutaten. Durch kontinuierliche Innovationen, wie die Entwicklung der Wasabi-Tube, hat sich S&B weltweit etabliert. Das Unternehmen möchte der Welt die einzigartigen Aromen Japans näherbringen – mit hochwertigen Produkten wie Wasabi, Curry-Mischung, Nanami-Chili und Yuzu. S&B entwickelt sich weiter, indem es kulinarische Traditionen mit zeitgemäßen Innovationen verbindet und so ein frisches und originelles gastronomisches Erlebnis bietet.

Instructions

Braten Sie die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis sie weich sind. Geben Sie das Fleisch hinzu und garen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten weiter.
Geben Sie 500 ml Wasser hinzu, bringen Sie alles zum Kochen und reduzieren Sie anschließend die Hitze. Lassen Sie das Gericht zugedeckt, aber nicht vollständig abgedeckt, 20 Minuten köcheln.
Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die Hälfte der in der Packung enthaltenen Roux ein, nachdem Sie sie in Stücke gebrochen haben. Rühren Sie, bis sie vollständig aufgelöst ist, und lassen Sie alles anschließend bei niedriger Hitze weitere 5 Minuten köcheln. Rühren Sie dabei regelmäßig um.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern. Zügig verbrauchen.

Composition

Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Salz, Stabilisator E1400, Farbstoff (E150 (kann Sulfite enthalten), Paprika), Geschmacksverstärker E621, Hefeextrakt, Pulver aus Chinakohl-Extrakt, Gemüsebrühe (Stabilisator E1400, Salz, Zucker, Zwiebelextrakt, Karottenextrakt, sautierte Zwiebeln, Reiskeimöl, Sellerieextrakt, Hefeextrakt, Gewürze), Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Sojasaucenpulver (Stabilisator E1400, Soja, Weizen, Salz), Pulver aus Kohl-Extrakt, Gewürze, Geschmacksverstärker E627, E631, künstliches Aroma